第496章 御厨刁难
既然是荤菜少,素菜多的配方,阿竹才想着用汉堡正好合适。
这一份巧思也让文芜眼前一亮,没想到这小子跟在她身边多年,居然也耳濡目染了。
“拿纸笔来。”文芜想着阿竹既然已决定要为皇上着想,那她也不能将配方藏着掖着。
配方其实并不难,只是在一些辅料上做一些更改,荤素搭配并不是最主要的。
“那我这就去厨房做,做好了之后娘您尝尝,再告诉我做得怎么样!”阿竹兴冲冲带着食谱就冲了出去。
他那跑起来就像脱缰的野马。
文芜无奈摇头,心中也是五味杂陈。看来阿竹和皇上之间的羁绊是越来越深了,莫非真是命中注定?
这一思考,她的头又是隐隐作疼。
“罢了,若真是命中注定,再忧愁也没用。”文芜将手边的书推到一边,侧躺下来暂时小憩。
厨房里,阿竹大刀阔斧地切着排骨。他的手臂比菜刀还小,那厨子都担心他会切着自己,连忙上前要帮忙。
“小少爷,这些事还是交给小的们来吧,万一您受伤,我们就是十个脑袋都不够砍。”
“这食谱上的辅料需要细心研磨,小的可以代劳。只要味道小少爷不合意,马上可以重做。”
“这排骨切得短小些应该就可以了,我们来就行。”
王府里的厨子七嘴八舌,都是要上来帮忙。#@$
阿竹还来不及多说就已经被直接抱走了,他也是没办法,只能任由这些厨子们帮手。
王府里的厨子和宫中御厨不一样,他也没什么好担心的。
“娘给我的这食谱,做出来的应该是糖醋排骨,但我要这么说的话,皇上一定不乐意吃。”阿竹看着那出锅的排骨,看了一眼围着他的厨子,“你们能不能帮我想个好听一点的名字。”
厨子们面面相觑,忽而有些犯难了。
“小少爷,我们学厨艺的时候,那都是一道菜一道菜地学。名字也都是正正规规的名,那大酒楼里花里胡哨的都是噱头,咱们可从没想过那些。”掌厨皱眉为难。%(
其余人也都纷纷摇头,都想不出糖醋排骨还能怎么好听。
“算了,反正天下菜肴皇上也都吃过。名字再好听,那不都是一样的东西。”阿竹想了想觉得也没必要,夹起一块排骨就是往嘴里送了一块。
咕咚。
此时厨房里冒出了一个奇怪的声音。
“这是什么声音?”掌厨听到这不同寻常的动静,左右四下看了一眼。
但厨子们都是听到了那咕咚的声音,他们也是狐疑起来。
“这厨房里也没有水缸,更没用养鱼,怎会有这种类似气泡被挤破的声音?”掌厨看了一眼手底下的人,眼中带着质疑。
那些厨子们纷纷摇头,举起手示意自己没有瞎藏东西。
“是我嘴里的声音。”阿竹将嘴里的排骨吐了出来,只剩下一块细小的骨头了。
“这排骨的酥皮下面带着一点气泡,我这咬下去就把气泡挤破了,所以才有那咕咚的声音。”
众人恍然大悟。
忽然,阿竹一拍手,眼睛一亮:“对了,我这自制的糖醋排骨,不如就叫咕咚肉好了!”
掌厨等人听了也是觉得新奇,纷纷点头同意。
阿竹兴致冲冲,端着排骨就去找娘。但回屋的时候,发现娘已经歇下了。
“算了,我还是先进宫找皇上吧。如果他还吃不下,我再直接让娘料理。”阿竹打定了主意,将这排骨分给了王府里的厨子。
他必须要入宫重新再做一份,不然没办法证明这咕咚肉是出自自己的手。
高公公驾着宫车一路回宫,也随着阿竹来到了御膳房。
“小子,这御膳房可不是任你玩乐的地方。别说皇上不介意,这还供着皇后太后的膳食,要是污染了食材,你可担当不起!”
就在阿竹刚迈入御膳房的时候,一个粗嗓门朝着他大喊着。
“我就借你们那小炉灶用用就好,食材我也自带了。”阿竹举起手里的牛皮纸袋。
大掌厨冷笑一声:“就你这三脚猫的功夫,还妄想在皇上面前献殷勤。我看你还是早些打消这念头吧,你娘也就是仗着讨好了太后才得了月宁节魁首,其实也就那么回事。”
御膳房里的厨子全都哄笑起来。
“小子,你娘若真厉害,早在三年前就来参加月宁节大赛了。这连夺三年魁首就能获得封赏,那俸禄待遇比在外面开馆子要好得多。你娘选择在外开馆,你也该明白了吧。”
“要不是看在她是个女人,博得了太后娘娘的欢心,她哪能有今日这么气派。也就是咱们秦南的水土好,这才将蓉太子妃养好了,根本与你娘一点牵连也没有。”
“我早说长公主膳房里的厨子也就是三脚猫的功夫,只要将膳食做得柔和些便不会让孕妇呕吐。他们还偏偏就做不到,让外人白白占了便宜,当真无能又无知。”
阿竹听着他们你一言我一语,句句都是在讽刺娘无能。
他目中含火正要发作,但又想起义父在国子监说的那些话。木强则折,有时候要善于迂回,不得随意冒进。
阿竹咬了咬牙,一句话也没说,径直走向了那小炉灶。
“这锅炉是给小厨子练手用的,没有备下的柴火,想要做饭自己出去抱柴!”大掌厨冷斥说道。
阿竹眸光凝聚,一言不发也是转身出门。
高公公见状连忙横身出来:“这种事奴才来就好,您且在此等候片刻吧。”
“不必了,既然这些人看不起我,那我就不能给他们奚落我的机会!”阿竹冷看了那掌厨,将装着食材的牛皮纸先交到了高公公的手里,自己去那墙根边抱回了柴火。
高公公瞧见他的瘦小的躯体,一次又一次搬运着柴火,心中又是担忧又是惶恐。
这可是皇上都疼惜的人,要是让皇上知道了,他的脑袋不掉那也得有些苦头吃。
“放心,皇上不会怪高公公的。”阿竹瞧见他一脸惶恐,也是出声安慰,眼中带着一抹自信。
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这一份巧思也让文芜眼前一亮,没想到这小子跟在她身边多年,居然也耳濡目染了。
“拿纸笔来。”文芜想着阿竹既然已决定要为皇上着想,那她也不能将配方藏着掖着。
配方其实并不难,只是在一些辅料上做一些更改,荤素搭配并不是最主要的。
“那我这就去厨房做,做好了之后娘您尝尝,再告诉我做得怎么样!”阿竹兴冲冲带着食谱就冲了出去。
他那跑起来就像脱缰的野马。
文芜无奈摇头,心中也是五味杂陈。看来阿竹和皇上之间的羁绊是越来越深了,莫非真是命中注定?
这一思考,她的头又是隐隐作疼。
“罢了,若真是命中注定,再忧愁也没用。”文芜将手边的书推到一边,侧躺下来暂时小憩。
厨房里,阿竹大刀阔斧地切着排骨。他的手臂比菜刀还小,那厨子都担心他会切着自己,连忙上前要帮忙。
“小少爷,这些事还是交给小的们来吧,万一您受伤,我们就是十个脑袋都不够砍。”
“这食谱上的辅料需要细心研磨,小的可以代劳。只要味道小少爷不合意,马上可以重做。”
“这排骨切得短小些应该就可以了,我们来就行。”
王府里的厨子七嘴八舌,都是要上来帮忙。#@$
阿竹还来不及多说就已经被直接抱走了,他也是没办法,只能任由这些厨子们帮手。
王府里的厨子和宫中御厨不一样,他也没什么好担心的。
“娘给我的这食谱,做出来的应该是糖醋排骨,但我要这么说的话,皇上一定不乐意吃。”阿竹看着那出锅的排骨,看了一眼围着他的厨子,“你们能不能帮我想个好听一点的名字。”
厨子们面面相觑,忽而有些犯难了。
“小少爷,我们学厨艺的时候,那都是一道菜一道菜地学。名字也都是正正规规的名,那大酒楼里花里胡哨的都是噱头,咱们可从没想过那些。”掌厨皱眉为难。%(
其余人也都纷纷摇头,都想不出糖醋排骨还能怎么好听。
“算了,反正天下菜肴皇上也都吃过。名字再好听,那不都是一样的东西。”阿竹想了想觉得也没必要,夹起一块排骨就是往嘴里送了一块。
咕咚。
此时厨房里冒出了一个奇怪的声音。
“这是什么声音?”掌厨听到这不同寻常的动静,左右四下看了一眼。
但厨子们都是听到了那咕咚的声音,他们也是狐疑起来。
“这厨房里也没有水缸,更没用养鱼,怎会有这种类似气泡被挤破的声音?”掌厨看了一眼手底下的人,眼中带着质疑。
那些厨子们纷纷摇头,举起手示意自己没有瞎藏东西。
“是我嘴里的声音。”阿竹将嘴里的排骨吐了出来,只剩下一块细小的骨头了。
“这排骨的酥皮下面带着一点气泡,我这咬下去就把气泡挤破了,所以才有那咕咚的声音。”
众人恍然大悟。
忽然,阿竹一拍手,眼睛一亮:“对了,我这自制的糖醋排骨,不如就叫咕咚肉好了!”
掌厨等人听了也是觉得新奇,纷纷点头同意。
阿竹兴致冲冲,端着排骨就去找娘。但回屋的时候,发现娘已经歇下了。
“算了,我还是先进宫找皇上吧。如果他还吃不下,我再直接让娘料理。”阿竹打定了主意,将这排骨分给了王府里的厨子。
他必须要入宫重新再做一份,不然没办法证明这咕咚肉是出自自己的手。
高公公驾着宫车一路回宫,也随着阿竹来到了御膳房。
“小子,这御膳房可不是任你玩乐的地方。别说皇上不介意,这还供着皇后太后的膳食,要是污染了食材,你可担当不起!”
就在阿竹刚迈入御膳房的时候,一个粗嗓门朝着他大喊着。
“我就借你们那小炉灶用用就好,食材我也自带了。”阿竹举起手里的牛皮纸袋。
大掌厨冷笑一声:“就你这三脚猫的功夫,还妄想在皇上面前献殷勤。我看你还是早些打消这念头吧,你娘也就是仗着讨好了太后才得了月宁节魁首,其实也就那么回事。”
御膳房里的厨子全都哄笑起来。
“小子,你娘若真厉害,早在三年前就来参加月宁节大赛了。这连夺三年魁首就能获得封赏,那俸禄待遇比在外面开馆子要好得多。你娘选择在外开馆,你也该明白了吧。”
“要不是看在她是个女人,博得了太后娘娘的欢心,她哪能有今日这么气派。也就是咱们秦南的水土好,这才将蓉太子妃养好了,根本与你娘一点牵连也没有。”
“我早说长公主膳房里的厨子也就是三脚猫的功夫,只要将膳食做得柔和些便不会让孕妇呕吐。他们还偏偏就做不到,让外人白白占了便宜,当真无能又无知。”
阿竹听着他们你一言我一语,句句都是在讽刺娘无能。
他目中含火正要发作,但又想起义父在国子监说的那些话。木强则折,有时候要善于迂回,不得随意冒进。
阿竹咬了咬牙,一句话也没说,径直走向了那小炉灶。
“这锅炉是给小厨子练手用的,没有备下的柴火,想要做饭自己出去抱柴!”大掌厨冷斥说道。
阿竹眸光凝聚,一言不发也是转身出门。
高公公见状连忙横身出来:“这种事奴才来就好,您且在此等候片刻吧。”
“不必了,既然这些人看不起我,那我就不能给他们奚落我的机会!”阿竹冷看了那掌厨,将装着食材的牛皮纸先交到了高公公的手里,自己去那墙根边抱回了柴火。
高公公瞧见他的瘦小的躯体,一次又一次搬运着柴火,心中又是担忧又是惶恐。
这可是皇上都疼惜的人,要是让皇上知道了,他的脑袋不掉那也得有些苦头吃。
“放心,皇上不会怪高公公的。”阿竹瞧见他一脸惶恐,也是出声安慰,眼中带着一抹自信。
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