第067章 翠香酒楼协议(一)
一盘红烧豆丝鱼,当然豆丝是她昨天现做的,味道虽没有那么浓,放上姜倒是除去里面的腥味同时加上豆油的味道。
豆腐是一般的麻婆豆腐,鸭肉是土豆炖老鸭放上那么几个豌豆,鸭肉不但味美还出彩。鸡肉则是一盘普通的辣子鸡又辣又有味。
“好香,那我就尝尝了,刘掌柜,来尝尝倩倩姑娘的手艺……”随她端来,孙掌柜看着眼前几盘别致的菜,抽着鼻子轻叹,说着和刘掌柜拿起筷子分别夹了来吃……
“两位尽管吃,保证你们没吃过……”倩倩欣喜轻笑,站在一边看着他们。
“好吃……”刘掌柜尝了后忍不住咋着嘴巴赞叹。
“好吃。鱼不但鲜美还带着少有的味道,豆腐也是别致,还有这鸭肉的做法和鸡肉的做法,老夫没看错你,倩倩姑娘的手艺果然不凡,只是这些菜的做法……”
孙掌柜符合点头筷子点着那些菜评价。想着这难得的美味,忍不住道。
“孙掌柜看来有些健忘了。上集咱们说好的,我的原料给你就按一般的青菜价钱,当然我可以给你些,因目前我并不多,菜嘛得慢慢种。这些菜的菜谱我也不说二十两一个什么的,我只要10两一样,就这几样,我把做法详细给你写出来同时给你带来足够你这些天的配料,当然也只是配这种的配料,配料我也可以告诉你怎么做。翠香楼每月买这几样菜的收入,我只要2成的收入,孙掌柜,你看……”
看孙掌柜直接要菜谱,想着早有的打断倩倩轻笑当着刘掌柜的面说。
“这……”倩倩这样的做法明显是要入股,等于现在的科技入股。这些菜是新,味道确实美,但孙掌柜不由为难起来。
“这几样菜可不是一般的菜,这盘鱼叫鱼戏龙珠,豆腐叫麻婆豆腐,鸭肉则鸳鸯土豆会,鸡叫喷火凤鸣,10两一个菜谱,而且分成也只要这几样菜的二成,孙掌柜不但可以得到这好吃的菜谱和我少有的配料还有其他合作项目,对孙掌柜来说是百利无一害。如果孙掌柜不愿意那只当倩倩没说……”
孙掌柜的迟疑,倩倩倒是把这几样菜名给想了个稍微文艺点的名字,说着依然起身……
“等等,倩倩姑娘,姑娘既都说到这份了,我孙某再死咬着不放也真是……不过倩倩姑娘,等你有别的菜色菜谱得先给我签约,同时配料我会定期收购且你之前的小吃,你之前说的小吃……”
孙掌柜虽有点肉疼,想着就算给她两成,赚大钱的还是自己。起身阻拦,显然把上次商谈的事都说出来。
“小吃就等孙掌柜吩咐了,虎子哥你们进来了……”倩倩看孙掌柜微一迟疑点头应许,轻笑扭身对着门口拍了拍手掌。
早在门口楼下等着的苏虎和云哥分别提着篮子和袋子进来。
“这是……”看着篮中别样发着香味的东西,孙掌柜诧异凝目上前分别抓了些尝。
“好吃,”总共三篮子的,两篮子兰花豆一麻袋炸豌豆,还有一篮炸暑片。孙掌柜吃过满意点头。
“那咱成交,这些东西交给孙掌柜后,三个月内我不再外面卖,不过市场价,这些兰花豆我卖的是一斤十五文,卖给孙掌柜就是四十五文。豌豆一斤十文,现在是三十文,炸薯片女人和孩子喜欢吃,不贵但一斤耗费原料多,所以每斤我也收十五文,就是四十五文。这里总共豌豆有一百六十斤,兰花豆60斤,炸薯条30斤,总共是8两850文,加上先前的这四个菜谱就是48两,850文,孙掌柜看呢?”
孙掌柜当时就着人拿过称,听着那人报的重量,倩倩减去麻袋和篮子的重量。孙掌柜正在一边拔着算盘珠,她微微皱眉上前轻松算出价钱看着孙掌柜道。
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豆腐是一般的麻婆豆腐,鸭肉是土豆炖老鸭放上那么几个豌豆,鸭肉不但味美还出彩。鸡肉则是一盘普通的辣子鸡又辣又有味。
“好香,那我就尝尝了,刘掌柜,来尝尝倩倩姑娘的手艺……”随她端来,孙掌柜看着眼前几盘别致的菜,抽着鼻子轻叹,说着和刘掌柜拿起筷子分别夹了来吃……
“两位尽管吃,保证你们没吃过……”倩倩欣喜轻笑,站在一边看着他们。
“好吃……”刘掌柜尝了后忍不住咋着嘴巴赞叹。
“好吃。鱼不但鲜美还带着少有的味道,豆腐也是别致,还有这鸭肉的做法和鸡肉的做法,老夫没看错你,倩倩姑娘的手艺果然不凡,只是这些菜的做法……”
孙掌柜符合点头筷子点着那些菜评价。想着这难得的美味,忍不住道。
“孙掌柜看来有些健忘了。上集咱们说好的,我的原料给你就按一般的青菜价钱,当然我可以给你些,因目前我并不多,菜嘛得慢慢种。这些菜的菜谱我也不说二十两一个什么的,我只要10两一样,就这几样,我把做法详细给你写出来同时给你带来足够你这些天的配料,当然也只是配这种的配料,配料我也可以告诉你怎么做。翠香楼每月买这几样菜的收入,我只要2成的收入,孙掌柜,你看……”
看孙掌柜直接要菜谱,想着早有的打断倩倩轻笑当着刘掌柜的面说。
“这……”倩倩这样的做法明显是要入股,等于现在的科技入股。这些菜是新,味道确实美,但孙掌柜不由为难起来。
“这几样菜可不是一般的菜,这盘鱼叫鱼戏龙珠,豆腐叫麻婆豆腐,鸭肉则鸳鸯土豆会,鸡叫喷火凤鸣,10两一个菜谱,而且分成也只要这几样菜的二成,孙掌柜不但可以得到这好吃的菜谱和我少有的配料还有其他合作项目,对孙掌柜来说是百利无一害。如果孙掌柜不愿意那只当倩倩没说……”
孙掌柜的迟疑,倩倩倒是把这几样菜名给想了个稍微文艺点的名字,说着依然起身……
“等等,倩倩姑娘,姑娘既都说到这份了,我孙某再死咬着不放也真是……不过倩倩姑娘,等你有别的菜色菜谱得先给我签约,同时配料我会定期收购且你之前的小吃,你之前说的小吃……”
孙掌柜虽有点肉疼,想着就算给她两成,赚大钱的还是自己。起身阻拦,显然把上次商谈的事都说出来。
“小吃就等孙掌柜吩咐了,虎子哥你们进来了……”倩倩看孙掌柜微一迟疑点头应许,轻笑扭身对着门口拍了拍手掌。
早在门口楼下等着的苏虎和云哥分别提着篮子和袋子进来。
“这是……”看着篮中别样发着香味的东西,孙掌柜诧异凝目上前分别抓了些尝。
“好吃,”总共三篮子的,两篮子兰花豆一麻袋炸豌豆,还有一篮炸暑片。孙掌柜吃过满意点头。
“那咱成交,这些东西交给孙掌柜后,三个月内我不再外面卖,不过市场价,这些兰花豆我卖的是一斤十五文,卖给孙掌柜就是四十五文。豌豆一斤十文,现在是三十文,炸薯片女人和孩子喜欢吃,不贵但一斤耗费原料多,所以每斤我也收十五文,就是四十五文。这里总共豌豆有一百六十斤,兰花豆60斤,炸薯条30斤,总共是8两850文,加上先前的这四个菜谱就是48两,850文,孙掌柜看呢?”
孙掌柜当时就着人拿过称,听着那人报的重量,倩倩减去麻袋和篮子的重量。孙掌柜正在一边拔着算盘珠,她微微皱眉上前轻松算出价钱看着孙掌柜道。
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