第269章 私家厨房
这一轮的预定也就只到初十,因为冬月十六江承家就要成亲了,方氏这些日子就在顾着准备这个事情呢。
家里房子是修好了的,家具也全都打好,剩下的就是成亲用的一些小件东西,这个慢慢准备就行。
准备了这么长时间,基本上没什么问题了,过几日估计江河他们就要回来,再忙活上几日,就该成亲了。
预定只到十日,之后的几日功夫,就是要忙着办喜事的,这样预定几日又停几日,会让客人觉得他们这里很难预定到,更加会珍惜那一桌子菜,轮到自己的时候要好好品尝。
每日五桌客人,不至于忙不过来,但江敬雪不想食言,所以还是请了方家的人帮忙。
这个月轮到刘氏过来帮忙了,几日前她就已经跟刘氏说好,到了初三,刘氏一早就过来帮忙了。
“雪儿啊,你有什么要让我帮忙的,就直接开口,千万不要跟你大舅母客气,我就是来给你帮忙的,拿了你的工钱,自然是什么都该做。”刘氏来了就笑呵呵的说了这些话。
江敬雪说道,“如今回了家里来,客人自然不如先前多,没那么多活儿干的,舅母就自在些,忙不过来的时候才需要您动手。”
刘氏连忙摇头,“那怎么行啊,我可是拿了工钱的,只拿工钱不干活儿,回了家去,你家婆该生气了。”
江敬雪笑了笑,也不多说这个了,忙着准备东西,一会儿客人就该上门了呢。
头一天的客人里就有刘老爷和刘老夫人,估计又是来给她捧场的,不过他们也的确喜欢她的手艺。
江家有一间空房,是用来堆放农具的,如今家里还没多少地,那间房就可以收拾出来,江敬雪就在那间房里接待客人,摆上几张桌子,这就是个小型的私人厨房。
临近中午,客人陆陆续续的上门了,第一个来的就是刘老爷他们,马车停在了江家门口,刘老爷先下了车,扶着刘老夫人下来。
江敬雪已经到了门口来接,笑眯眯地说道,“老夫人可慢着些,我们乡下地方地不平,您可别摔了。”
刘老夫人笑了,“老身小时候也是乡下地方长大的,再熟悉不过了,如今又重新来到乡下,这心里可是踏实得很,小豆儿,你怎么不早带我来呢?”
刘老爷如今已经习惯自己老娘在旁人面前叫他的乳名了,原先还有些不自在,现在已经坦然接受。
叫就叫吧,这可是亲娘,世上就这么一个的,只要娘好好的,再叫他十年二十年,不管多少年他都愿意。
“娘,这您得怪江姑娘,她也没有早早的在乡下开这么个饭馆儿啊,要是早有,儿子不是早就带您来了吗?”
江敬雪迎着他们进去,招待了一下,赶紧就去灶屋里面做饭了。
接下来客人陆陆续续的来,她可没机会再过去,就得在这儿忙活。
秀秀他们几个小的一样过来帮忙,端菜这事儿他们做得很熟悉了,江敬雪做好一道菜,交代是哪一桌的,他们几个从来都不会送错。
这跟在镇上不一样,需要有一个人烧火,这活儿就落在了方氏的头上,她一直坐在那里,江敬雪需要大火她就给烧大一点,需要火小一些,她就立马小下来。
而刘氏呢,就一直跟在江敬雪身边,她做什么刘氏就跟着做什么,要是不需要帮忙,她就在边上看,眼睛也不眨一下,江敬雪忙着做菜,但也发现了刘氏有些奇怪。
五桌客人的饭菜还是花不了多长时间,做完之后,自家人就可以吃饭了,但也要听着那间屋子里的动静,客人需要茶水什么的也得赶紧去。
就算是在饭桌上,刘氏还是有些奇怪,时不时的就问江敬雪一句,这肉又是怎么切的,又放了些什么佐料。
她老老实实的答了,但总觉得这里面有事儿。
饭菜还是那个味道,好久没吃了,甚至觉得比从前还要可口,每一桌客人都意犹未尽的。
如今江敬雪已经不定价了,全凭着客人自己给,她在乡下开这个农家乐,来的自然都是拿得出钱的客人,一般人家又怎么会来这儿吃饭呢?不定价能挣得更多一些。
到了未时,客人才陆陆续续的离开,少说也要给个三两银子。
客人离开,江敬雪都要去送一送,看着他们上了马车才又回去。
刘老爷他们走在了最后面,留下了十两银子,刘老夫人说道,“这地方是真不错,比在镇上饭馆里吃更好,出来就能看到山山水水的,我喜欢这里,过些日子咱们再来。”
刘老爷笑着点了点头,“娘啊,您想来就说一声,我提前让人过来跟江姑娘说,可得排日子呢。”
江敬雪微微一笑,“这是给老夫人的特例,不管老夫人什么时候想吃,都可以过来。”
不管是刘老夫人还是刘老爷,都帮了她很多忙,做人也不能不报恩,江敬雪都是记在心里的,不过是添一桌饭,有什么做不到的呢?
刘老夫人握着她的手,轻轻的拍了拍,“这丫头没白疼,那我过些日子再来,十六来吧,十五上山吃斋,十六来这里看看。”
如今刘老夫人身子比先前硬朗了许多,三天两头的就要出门。
这么些年了,刘老爷都以为她不可能再好起来,没想到还能看到这一日。
如今他待在家里的时间都变多了,就想陪陪老娘。
江敬雪听了这话,笑了起来,“那可能不成了,十六是我哥哥娶亲的日子,那几日都是不接待客人的,不过老夫人想来的话倒也可以,只是我们这小门小户的,不敢张口请老夫人。”
刘老夫人忙说道,“你这丫头,这么大的事也不说,这是喜事啊,我能来沾沾喜气多好,莫不是你看不上我这老太婆?”
江敬雪摇头,“怎么会呢?那今日就正式请了,十六那日,老夫人可一定得上门来呀!”
刘老夫人笑眯眯的应下,小老太太对即将要参加喜宴非常期待。sxbiquge/read/4/4858/)
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家里房子是修好了的,家具也全都打好,剩下的就是成亲用的一些小件东西,这个慢慢准备就行。
准备了这么长时间,基本上没什么问题了,过几日估计江河他们就要回来,再忙活上几日,就该成亲了。
预定只到十日,之后的几日功夫,就是要忙着办喜事的,这样预定几日又停几日,会让客人觉得他们这里很难预定到,更加会珍惜那一桌子菜,轮到自己的时候要好好品尝。
每日五桌客人,不至于忙不过来,但江敬雪不想食言,所以还是请了方家的人帮忙。
这个月轮到刘氏过来帮忙了,几日前她就已经跟刘氏说好,到了初三,刘氏一早就过来帮忙了。
“雪儿啊,你有什么要让我帮忙的,就直接开口,千万不要跟你大舅母客气,我就是来给你帮忙的,拿了你的工钱,自然是什么都该做。”刘氏来了就笑呵呵的说了这些话。
江敬雪说道,“如今回了家里来,客人自然不如先前多,没那么多活儿干的,舅母就自在些,忙不过来的时候才需要您动手。”
刘氏连忙摇头,“那怎么行啊,我可是拿了工钱的,只拿工钱不干活儿,回了家去,你家婆该生气了。”
江敬雪笑了笑,也不多说这个了,忙着准备东西,一会儿客人就该上门了呢。
头一天的客人里就有刘老爷和刘老夫人,估计又是来给她捧场的,不过他们也的确喜欢她的手艺。
江家有一间空房,是用来堆放农具的,如今家里还没多少地,那间房就可以收拾出来,江敬雪就在那间房里接待客人,摆上几张桌子,这就是个小型的私人厨房。
临近中午,客人陆陆续续的上门了,第一个来的就是刘老爷他们,马车停在了江家门口,刘老爷先下了车,扶着刘老夫人下来。
江敬雪已经到了门口来接,笑眯眯地说道,“老夫人可慢着些,我们乡下地方地不平,您可别摔了。”
刘老夫人笑了,“老身小时候也是乡下地方长大的,再熟悉不过了,如今又重新来到乡下,这心里可是踏实得很,小豆儿,你怎么不早带我来呢?”
刘老爷如今已经习惯自己老娘在旁人面前叫他的乳名了,原先还有些不自在,现在已经坦然接受。
叫就叫吧,这可是亲娘,世上就这么一个的,只要娘好好的,再叫他十年二十年,不管多少年他都愿意。
“娘,这您得怪江姑娘,她也没有早早的在乡下开这么个饭馆儿啊,要是早有,儿子不是早就带您来了吗?”
江敬雪迎着他们进去,招待了一下,赶紧就去灶屋里面做饭了。
接下来客人陆陆续续的来,她可没机会再过去,就得在这儿忙活。
秀秀他们几个小的一样过来帮忙,端菜这事儿他们做得很熟悉了,江敬雪做好一道菜,交代是哪一桌的,他们几个从来都不会送错。
这跟在镇上不一样,需要有一个人烧火,这活儿就落在了方氏的头上,她一直坐在那里,江敬雪需要大火她就给烧大一点,需要火小一些,她就立马小下来。
而刘氏呢,就一直跟在江敬雪身边,她做什么刘氏就跟着做什么,要是不需要帮忙,她就在边上看,眼睛也不眨一下,江敬雪忙着做菜,但也发现了刘氏有些奇怪。
五桌客人的饭菜还是花不了多长时间,做完之后,自家人就可以吃饭了,但也要听着那间屋子里的动静,客人需要茶水什么的也得赶紧去。
就算是在饭桌上,刘氏还是有些奇怪,时不时的就问江敬雪一句,这肉又是怎么切的,又放了些什么佐料。
她老老实实的答了,但总觉得这里面有事儿。
饭菜还是那个味道,好久没吃了,甚至觉得比从前还要可口,每一桌客人都意犹未尽的。
如今江敬雪已经不定价了,全凭着客人自己给,她在乡下开这个农家乐,来的自然都是拿得出钱的客人,一般人家又怎么会来这儿吃饭呢?不定价能挣得更多一些。
到了未时,客人才陆陆续续的离开,少说也要给个三两银子。
客人离开,江敬雪都要去送一送,看着他们上了马车才又回去。
刘老爷他们走在了最后面,留下了十两银子,刘老夫人说道,“这地方是真不错,比在镇上饭馆里吃更好,出来就能看到山山水水的,我喜欢这里,过些日子咱们再来。”
刘老爷笑着点了点头,“娘啊,您想来就说一声,我提前让人过来跟江姑娘说,可得排日子呢。”
江敬雪微微一笑,“这是给老夫人的特例,不管老夫人什么时候想吃,都可以过来。”
不管是刘老夫人还是刘老爷,都帮了她很多忙,做人也不能不报恩,江敬雪都是记在心里的,不过是添一桌饭,有什么做不到的呢?
刘老夫人握着她的手,轻轻的拍了拍,“这丫头没白疼,那我过些日子再来,十六来吧,十五上山吃斋,十六来这里看看。”
如今刘老夫人身子比先前硬朗了许多,三天两头的就要出门。
这么些年了,刘老爷都以为她不可能再好起来,没想到还能看到这一日。
如今他待在家里的时间都变多了,就想陪陪老娘。
江敬雪听了这话,笑了起来,“那可能不成了,十六是我哥哥娶亲的日子,那几日都是不接待客人的,不过老夫人想来的话倒也可以,只是我们这小门小户的,不敢张口请老夫人。”
刘老夫人忙说道,“你这丫头,这么大的事也不说,这是喜事啊,我能来沾沾喜气多好,莫不是你看不上我这老太婆?”
江敬雪摇头,“怎么会呢?那今日就正式请了,十六那日,老夫人可一定得上门来呀!”
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