第五十五章 吃火锅(续)
不多时,热气腾腾的火锅端上了桌,火红的朝天椒在沸腾的牛油中漂浮,周边围着的花椒,散发出浓浓的清香麻辣的气味,让人垂涎三尺。
现在,禹州大多数火锅鸳鸯锅都是子母锅,以前的太极锅由于红汤容易溅到清汤中,已经慢慢地退出了禹州火锅的舞台。
火锅上桌,卫弘毅第一件事就细心地为秦蓁蓁将锅里的大多数辣椒和花椒打捞在放垃圾的碟中。
舌头要吃好,菊花也要保护好,卫弘毅可不想秦蓁蓁第一次吃过就对火锅产生什么不可描述的心理阴影。
黑葡萄般的眼珠中印着卫弘毅一丝不苟地打捞的模样,不得不说专注的男生真的很吸引人。
第一次见面的那个普普通通的男生,未曾想能在她的心中绽放出了如此的光芒。
想想刚刚分手的前男友,好像心目中已经没有了他的影子,她柔软的内心正在一点一点地被眼前这个不时偶尔有些呆蠢的男生填满。
不要觉得女生人好、性格好、看上去与世无争就不会对比,事实上,不论是什么样的女生都是善于攀比的生物。
男人很累,不仅仅需要做好自己,还需要应对众多的情敌。尚且不算女生身边周围与你同时追求的男生,每个男生至少需要面对很多很多的比较对象——有一种情敌叫做前男友,有一种情敌叫闺蜜的男朋友,还有一种情敌叫岳父。
在女生的世界,世间万男,无男不可比。有时,微博上的一个段子,公众号的一篇软文,都有可能戳中她们的比较神经。那时候,总会听到她们熟悉的唠叨:“看看别人家的男朋友!”
万幸,卫弘毅现在属于秦蓁蓁眼中的“别人家的男朋友”,在秦蓁蓁心中的分数蹭蹭蹭地往上涨。
“怎么把辣椒和花椒捞起来了?”秦蓁蓁不是很明白,没来禹州吃过火锅的人不明白,锅里的辣椒花椒真的不是装饰品。
“这些辣椒和花椒,待会儿在锅里煮久了会越来越麻、越来越辣,怕你吃不了就先捞起来。”卫弘毅轻声地说道。
卫弘毅的大学同学们喜欢吃火锅,但是每次吃必须先把辣椒和花椒捞起来。有花椒辣椒是真的好吃,越煮越香,可为了不让自己的菊花产生火辣辣的灼烧感,还是认怂地不吃了。
卫弘毅又倒了杯白开水放在秦蓁蓁的手边:“一会儿如果还觉得辣的话就在水里涮一下。”
“好哒,”秦蓁蓁开心地笑着,露出了她洁白整齐的牙齿,清纯的双眼笑成了月牙形状,似乎高兴极了!
在她身边,这样细心、温柔的男生不多见,秦蓁蓁在卫弘毅的身边能够清晰地感受到被他呵护、关爱的感觉。
不多时,锅里的底料煮开了,红油翻滚,辣味飘香,单单闻着就让人食欲大增。
卫弘毅用刚拆装的筷子为秦蓁蓁夹了一块生毛肚:“秦同学,毛肚和鸭肠夹着烫,烫十几秒就够了。”
“那怎么判断熟没熟呢?”秦蓁蓁握着筷子接过毛肚放进了沸腾的锅里。
卫弘毅自己也烫了一块毛肚:“如果发现毛肚和鸭肠开始变卷了,就可以吃了。”
很多禹州有经验的老饕吃毛肚要吃脆的,讲究“七上八下”,即筷子夹着毛肚伸进锅中烫八次。在锅里烫十几秒甚至几秒出锅,这时的毛肚鲜嫩爽口,口感绝佳。
老天给了卫弘毅一张好吃的嘴,可惜没有给他金刚不坏的胃。他那脆弱的胃,承受不住这样的洪荒之力,为了避免第二天上厕所上到两股战战,果断选择怂了,多烫几秒钟不耽搁品尝美食。
经过了十五上十六下以后,卫弘毅捞出快要烫得蜷缩一团的毛肚,毛肚上面的毛刺粒粒凸起,上面的小刺挂满了辣汁。送进口中,舌尖与唇齿交错,每一口都要爽得飞起。
唯一美中不足的就是烫得老了导致嚼劲十足,第一口没咬烂,第二口还是没咬烂,多嚼几下囫囵吞枣般地咽下了。
还好秦蓁蓁没有学卫弘毅,谨记着卫弘毅的说法,在毛肚开始变卷后就起锅入口,吃得不亦乐乎,小脸被辣得通红。
秦蓁蓁吃一口毛肚鸭肠,喝一口温温的唯怡,眼睛都快笑得看不见了,十分惬意。
九尺鸭肠,每个肠壁都均匀包裹着红色的辣椒油,鸭肠肠壁厚实,烫熟后嫩脆爽口,再在油碟里一裹,更增美味。
把肥牛下进滚烫的牛油锅里,片刻后捞出,牛油的香醇和辣椒花椒的麻溜浸入薄薄的嫩肉中,叫人唇齿生津。
仅有两个人的火锅,点不了多少菜,还有非常多卫弘毅想吃、想推荐给秦蓁蓁的美食没能在出现在这次的饭桌上。
荤菜吃得差不多再把素菜下进了中间的清汤锅里,别有一番风味。
待两人停杯投箸,却是一个小时后了,秦蓁蓁没形象地瘫坐在靠椅上。来回抚摸着自己微微隆起的小肚子,苦笑道:“今天吃得好撑吖,小肚子都起来啦!”
“好吃吗?不算辣吧?”卫弘毅一边招呼服务员结账,一边问问秦蓁蓁的“尝后感”。
“挺好吃的,就是煮到后面,味道比刚开始有些淡了。”秦蓁蓁双手手肘放在桌子上,支撑着自己漂亮的小脸蛋儿,咬着吸管吮吸着杯子里的牛奶。
小脸蛋儿也许因为才吃完火锅的缘故,像苹果一般红彤彤的,非常可爱,让卫弘毅有种情不自禁咬一口的想法。
“那以后不把辣椒花椒捞出来了,今天是怕你吃不了那么辣的。”
卫弘毅说的话得到了眼前佳人的应和,秦蓁蓁用不断地点头来表示自己的赞同。
女生的考试存在于每时每刻,任何一点小小的细节就能让你功败垂成。能通过“考试”便能畅想下一次约会并有效地拉近你们的关系;否则,干嘛呵呵去洗澡等着你。
“帅哥,一共一百四十五块,抹去了零头算一百四,补你的六十,清收好!”
卫弘毅接过补的零钱,和秦蓁蓁走出火锅店。按照2011年的物价,两个人一百多比较正常。前不久,他们寝室四个大男生来吃,还喝了四瓶啤酒也不过吃了三百多。
从暖暖的火锅店到刺骨的寒风,秦蓁蓁不禁打了个哆嗦,紧了紧自己的羽绒服,把自己诱人的身体包裹得更加温暖。
“现在快到十点了,是回寝室还是要逛一会儿呢?”卫弘毅询问秦蓁蓁道。
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现在,禹州大多数火锅鸳鸯锅都是子母锅,以前的太极锅由于红汤容易溅到清汤中,已经慢慢地退出了禹州火锅的舞台。
火锅上桌,卫弘毅第一件事就细心地为秦蓁蓁将锅里的大多数辣椒和花椒打捞在放垃圾的碟中。
舌头要吃好,菊花也要保护好,卫弘毅可不想秦蓁蓁第一次吃过就对火锅产生什么不可描述的心理阴影。
黑葡萄般的眼珠中印着卫弘毅一丝不苟地打捞的模样,不得不说专注的男生真的很吸引人。
第一次见面的那个普普通通的男生,未曾想能在她的心中绽放出了如此的光芒。
想想刚刚分手的前男友,好像心目中已经没有了他的影子,她柔软的内心正在一点一点地被眼前这个不时偶尔有些呆蠢的男生填满。
不要觉得女生人好、性格好、看上去与世无争就不会对比,事实上,不论是什么样的女生都是善于攀比的生物。
男人很累,不仅仅需要做好自己,还需要应对众多的情敌。尚且不算女生身边周围与你同时追求的男生,每个男生至少需要面对很多很多的比较对象——有一种情敌叫做前男友,有一种情敌叫闺蜜的男朋友,还有一种情敌叫岳父。
在女生的世界,世间万男,无男不可比。有时,微博上的一个段子,公众号的一篇软文,都有可能戳中她们的比较神经。那时候,总会听到她们熟悉的唠叨:“看看别人家的男朋友!”
万幸,卫弘毅现在属于秦蓁蓁眼中的“别人家的男朋友”,在秦蓁蓁心中的分数蹭蹭蹭地往上涨。
“怎么把辣椒和花椒捞起来了?”秦蓁蓁不是很明白,没来禹州吃过火锅的人不明白,锅里的辣椒花椒真的不是装饰品。
“这些辣椒和花椒,待会儿在锅里煮久了会越来越麻、越来越辣,怕你吃不了就先捞起来。”卫弘毅轻声地说道。
卫弘毅的大学同学们喜欢吃火锅,但是每次吃必须先把辣椒和花椒捞起来。有花椒辣椒是真的好吃,越煮越香,可为了不让自己的菊花产生火辣辣的灼烧感,还是认怂地不吃了。
卫弘毅又倒了杯白开水放在秦蓁蓁的手边:“一会儿如果还觉得辣的话就在水里涮一下。”
“好哒,”秦蓁蓁开心地笑着,露出了她洁白整齐的牙齿,清纯的双眼笑成了月牙形状,似乎高兴极了!
在她身边,这样细心、温柔的男生不多见,秦蓁蓁在卫弘毅的身边能够清晰地感受到被他呵护、关爱的感觉。
不多时,锅里的底料煮开了,红油翻滚,辣味飘香,单单闻着就让人食欲大增。
卫弘毅用刚拆装的筷子为秦蓁蓁夹了一块生毛肚:“秦同学,毛肚和鸭肠夹着烫,烫十几秒就够了。”
“那怎么判断熟没熟呢?”秦蓁蓁握着筷子接过毛肚放进了沸腾的锅里。
卫弘毅自己也烫了一块毛肚:“如果发现毛肚和鸭肠开始变卷了,就可以吃了。”
很多禹州有经验的老饕吃毛肚要吃脆的,讲究“七上八下”,即筷子夹着毛肚伸进锅中烫八次。在锅里烫十几秒甚至几秒出锅,这时的毛肚鲜嫩爽口,口感绝佳。
老天给了卫弘毅一张好吃的嘴,可惜没有给他金刚不坏的胃。他那脆弱的胃,承受不住这样的洪荒之力,为了避免第二天上厕所上到两股战战,果断选择怂了,多烫几秒钟不耽搁品尝美食。
经过了十五上十六下以后,卫弘毅捞出快要烫得蜷缩一团的毛肚,毛肚上面的毛刺粒粒凸起,上面的小刺挂满了辣汁。送进口中,舌尖与唇齿交错,每一口都要爽得飞起。
唯一美中不足的就是烫得老了导致嚼劲十足,第一口没咬烂,第二口还是没咬烂,多嚼几下囫囵吞枣般地咽下了。
还好秦蓁蓁没有学卫弘毅,谨记着卫弘毅的说法,在毛肚开始变卷后就起锅入口,吃得不亦乐乎,小脸被辣得通红。
秦蓁蓁吃一口毛肚鸭肠,喝一口温温的唯怡,眼睛都快笑得看不见了,十分惬意。
九尺鸭肠,每个肠壁都均匀包裹着红色的辣椒油,鸭肠肠壁厚实,烫熟后嫩脆爽口,再在油碟里一裹,更增美味。
把肥牛下进滚烫的牛油锅里,片刻后捞出,牛油的香醇和辣椒花椒的麻溜浸入薄薄的嫩肉中,叫人唇齿生津。
仅有两个人的火锅,点不了多少菜,还有非常多卫弘毅想吃、想推荐给秦蓁蓁的美食没能在出现在这次的饭桌上。
荤菜吃得差不多再把素菜下进了中间的清汤锅里,别有一番风味。
待两人停杯投箸,却是一个小时后了,秦蓁蓁没形象地瘫坐在靠椅上。来回抚摸着自己微微隆起的小肚子,苦笑道:“今天吃得好撑吖,小肚子都起来啦!”
“好吃吗?不算辣吧?”卫弘毅一边招呼服务员结账,一边问问秦蓁蓁的“尝后感”。
“挺好吃的,就是煮到后面,味道比刚开始有些淡了。”秦蓁蓁双手手肘放在桌子上,支撑着自己漂亮的小脸蛋儿,咬着吸管吮吸着杯子里的牛奶。
小脸蛋儿也许因为才吃完火锅的缘故,像苹果一般红彤彤的,非常可爱,让卫弘毅有种情不自禁咬一口的想法。
“那以后不把辣椒花椒捞出来了,今天是怕你吃不了那么辣的。”
卫弘毅说的话得到了眼前佳人的应和,秦蓁蓁用不断地点头来表示自己的赞同。
女生的考试存在于每时每刻,任何一点小小的细节就能让你功败垂成。能通过“考试”便能畅想下一次约会并有效地拉近你们的关系;否则,干嘛呵呵去洗澡等着你。
“帅哥,一共一百四十五块,抹去了零头算一百四,补你的六十,清收好!”
卫弘毅接过补的零钱,和秦蓁蓁走出火锅店。按照2011年的物价,两个人一百多比较正常。前不久,他们寝室四个大男生来吃,还喝了四瓶啤酒也不过吃了三百多。
从暖暖的火锅店到刺骨的寒风,秦蓁蓁不禁打了个哆嗦,紧了紧自己的羽绒服,把自己诱人的身体包裹得更加温暖。
“现在快到十点了,是回寝室还是要逛一会儿呢?”卫弘毅询问秦蓁蓁道。
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