第3章 第3章
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《当家娘子不难为(美食)》最新章节第3章第3章
第3章
“顾二哥,今夜可麻烦你啦”
程溪带着两个孩子从马车上下来,对着送她们来城里的顾家二郎道谢。
顾家二郎长相憨厚,为人也老实,他帮着几人把车上的大小包裹放到正屋的里,听到程溪的话有些不好意的挠了挠头,瓮声瓮气的开口:“我明早也是要回城的,无非就是早走半夜,不碍事,真要是说起来,还得是我们感谢你们把地卖给我们。”
最后几个字小的几乎听不清,顾二郎脸憋得通红。这次他们家有点趁火打劫了,那么好的两亩地和家铺只给了十两银子。
“顾二哥这话就见外了,该是我们感谢你们,良田虽好,但对于我们娘三来说也就是小儿抱金,迟早要出事的。”程溪没把顾二郎的话放在心上:“以后同在一个城里,可能我们还有许多要麻烦顾二哥了。”
这话说的倒也是。
顾家村对程溪家的事还是有点耳闻的,也都是当个笑话看,想吃绝户的也有几家,没人表露出来罢了。
程溪的话说的慰贴,顾二郎的脸色也好点,开始提起另一件事:
“我听娘说你们打算来城里卖些吃食,这间房子我们虽然租的贵点,但是人流量大,你们做生意也方便,刚开始两个月不收租金,从第三个月开始,每个月七钱银子。”
“顾二哥放心,我们定会按时交租子的。”程溪自然是无不可,只是刚巧想到了另一件事:“那我们合同文书什么时候送去官府?”
“这个简单,明日.你叫渊哥儿写一份文书送给我,我签好字就送去官府,省的你们跑一趟了。”
顾二郎说着,又看着疲惫不堪的三个人,催促她们进了院子,又看她们亮了灯,锁了门才赶着马车回自己当值的客栈。
这间屋子不知道多久没有打扫了,到处都是灰尘,小思文被呛得打了好几个喷嚏,通红着眼,看起来可怜兮兮的。
程溪忍不住笑出声,上前抱起了小思文,怀中的孩子轻的好像没什么重量,她抱起来也没有什么困难的,看着小思文黑白分明的眼睛,程溪开口道:“这就是我们的家了,喜欢吗?”
顾思文当然不会回答。程溪也不在意,抱着小思文玩了一会儿,就将他交给顾思渊:“你带着弟弟玩会儿,我收拾出来一间房,剩下的等明天再说。”
“我来吧。”顾思渊有些不放心。
“没事,我知道怎么弄。”
来的时候,顾婶子给她塞了一小包蜡烛,大概十来根的样子。程溪拿出一根蜡烛,用桌子上的蜡烛引了,放在灯笼里,对着顾思渊交代:“我刚来的时候看到院子里有口井,等会儿我去打水,你把你那些不能穿的衣服裁开,等会儿当抹布用。”
“我晓得了。”
今天的月光其实很好,院子里并不是多黑。程溪打着灯笼,生疏的从井口打水上来,倒在准备好的桶里。桶有点脏,程溪就着打上来的水洗了几遍,才得到清亮的干净水。
屋里顾思渊也翻出来几件衣服。他的衣服很少,仅有的几件都穿得补都补不上,想了一会儿,才脱下身上的小褂,这件衣服是好几年前爹请人给做的,现在不仅小了,前后都有几个大洞,平时他是都是塞进腰带里的,今天又是收拾东西,又是搬家赶路,来的时候上马车还扯了一道,已经是不能穿得了。
干脆脱下来,用剪刀剪成巴掌大的碎布头。
等到程溪提着水进了屋,娘两一起又打扫了半个时辰,才收拾出一张床,几个人都困的不行,直接合衣躺在床上沉沉睡过去。
清晨的阳光透过窗户洒进来,顾思渊猛地坐起来,空荡荡的大床上只有他和顾思文,那个睡在床边的女人没了!
是又抛弃他们了?
顾思渊不敢想,跌跌撞撞的跑下床,正屋没有一个人,昨夜的放着值钱家当的包裹也没了。
“我真傻”顾思渊握紧了拳头,咬牙切齿的说:“我怎么能相信那个女人!”那个人恨不得他们全给自己相公陪葬,又怎么可能真的为他考虑,这一切无非就是想哄骗他同意卖了家当。
现在房子,地甚至吃食都没有了,他要怎么带着弟弟活下去。
顾思渊只觉得天旋地转,身子无力,冷汗从额角渗出。他现在才六七岁的年级,连独立门户的资格都没有,一旦被人发现自己和弟弟被遗弃了,肯定要被送到张二婶那里。
“你站那里做什么?”身后传了一个女声,顾思渊以为自己幻听了,僵着身子没有动静。
“你怎么不穿鞋啊。”
声音越来越近,带着女人特有的温婉。
程溪将包子放到桌子上,看着还傻乎乎站着的顾思渊,给他塞了一个包子:“是不是饿了?”
顾思渊攒着包子,小声的说了一句。
“什么?”程溪没听清,又问了一遍。
“我说,”顾思渊紧紧捏着包子,有些无助的开口:“你能不能别抛弃我们,我会很乖,等我再大点,我就去找活干,我会让你和弟弟都活的很好的。”
话没说完,顾思渊就被拥入一个带着香气的怀抱,耳边传来一个坚定的声音:“我永远不会抛弃你和思文,我是你们的娘。以前都是我不好,以后我会好好照顾你们的。”
经历过早上那一出乌龙,顾思渊明显有些不好意思,他不再和程溪说话,照顾着思文吃完饭,就开始收拾院子。
这个小院子可能是有段时间没人住了,长了很多的杂草,好在根扎的还不深,仅仅一个时辰就清理的差不读多了,程溪打了水,将厨房里的碗碟坛子全部都拿出来刷洗,一边刷一边和顾思渊说话:
“早知道能让顾二哥送我们来,我们就不用把猪油都糟蹋了。今天我出去看,一斤猪板油就要三十文,可真贵。”
“我今早出去,发现我们这离码头还挺近,卖的鱼还挺便宜,我让人收摊的时候给我送二三十斤,先弄点包子卖试试。”
“明天我要早去码头,你在家带好弟弟,等我回来给你们带好吃的。”
顾思渊拿着昨天弄得碎布头在擦厨房,听到最后一句话,从窗户处探出脑袋:“我明天和你一起去。”
“那弟弟怎么办?”
“一起带着。”
顾思渊说的毫不迟疑,完全没想到自己那个一天要是六七个时辰的弟弟愿不愿意。
“成。”
程溪只考虑了一会儿就答应了下来,将两个孩子单独放在家里她其实也不放心。
花了一个上午收拾好院子,又用了半天将需要采购的东西都买齐,十两银子还剩下一半,主要是去官府登记和买米面猪肉。
倒是器具省的买了,在官府缴纳三两银子租了一个地方,卖东西的器具都由官府承包了,比别家贵点,但是胜在方便。程溪检查了一下,见没有什么问题,就干脆的交了钱。
下午的时候又去买了两袋面,一袋米和一些日用品,等五点多回家,鱼贩子已经在门口等着了,看到三个人赶忙迎上来:“这鱼都是活的,就是时间太长了了,有点蔫吧了。”
唯恐程溪不愿意买,几个人又送了两斤小鱼,说是当添头。
鱼肉刺多且腥,很少有人家愿意去买。
大酒楼要的都是高档货,像是这些鱼也只有那种穷的不行的人家会买点回家有个荤腥沾沾嘴。
“那就谢谢几位大哥了。”程溪开了门,:“放在院子里那个大缸就可以了。”
缸是顾思渊准备的,说是送了鱼也得要有地方放,在官府选购的时候多要了一个缸。
鱼入了缸,受惊的打了几个摆子,顾思文扒着缸好奇的看着,被浇了一头的水,他也不生气,抹了一把脸继续看着。
“这位娘子,明天还要鱼吗?”
“明天先不要了,我去试试摆摊,要是可以的话我再去找你们谈谈。”
几个鱼贩子脸上有点失落,但还是撑着笑脸,说了两句吉祥话才走。
看着时间不早了,程溪在厨房里翻出猪板油,打算炼好油后再准备晚饭。
将猪板油炼出来的猪油倒进罐子里晾凉,程溪将猪油渣放点盐巴拌了拌,给两个孩子分了。然后才开始准备今天的晚饭。
鱼贩子送的鱼是鲫鱼,程溪干脆就做了一个最简单的红烧素鲫。
将鲫鱼去除鳞和内脏放在碗里,切了几把葱放在案板上。
用勺子舀上一勺刚练出来的猪油放在锅里。
猪油还没有完全凉透,此时一接触热锅就化成了液体,将处理好的鲤鱼小心的放到锅里。“刺啦”一声,就激起热气,程溪小心的控制火候,将鱼两遍都煎的微黄,熟透后立刻加入葱。
葱一入锅就爆发出浓烈的香味。
程溪用铲子轻轻拨弄两下,立刻倒入酱油、糖、和水,盖上盖子等了一会儿,再打开,等到汤汁收的差不多了,才用铲子盛出来。
顾思文早就忍不住了,坐在小板凳上,目不转睛的看着鱼。
程溪看的好笑,她是真么想到,顾思文会是一个小吃货。
等到米饭蒸好,已经入夜了,程溪也就没有再额外弄点菜,端了米饭,叫着两个孩子吃饭。
正屋里面点着一小盏灯火,桌子上放着鱼还有之前的猪油渣。
顾思渊看到程溪站着,解释道:“思文只吃两个就不吃了,我觉得他应该是想让给你吃的”
顾思渊在养父去世前吃过好几次猪油渣,直到养父去世,程溪性格大变之后才没有再吃过。顾思文倒是第一次吃,明显看得出来他很喜欢,但是两斤猪板油炼出来的猪油渣其实很少,顾思文只吃了两粒就不肯再吃,老是看着厨房方向,所以顾思渊猜测应该是想留给…娘。
“娘,你吃吧。”顾思渊似乎有些不好意思,声音很低。
程溪有点眼热。她好像有点懂了自己的父母为什么会放弃寿命生育自己了。
在两个孩子期盼的目光中,程溪坐下夹了一粒,放到嘴里嚼着。
冷了的猪油渣有点硬,但是还是很香。盐巴的咸味让猪油渣的腻稍稍减少,吃起来很有嚼劲:“很好吃。”
两个孩子这才坐下来一起吃饭。
浓郁的汤汁配上热热的米饭,即使是葱段,吃起来都很香。程溪足足吃了一碗半才停下来。两个孩子也是吃的心满意足,眼睛都眯起来。
桌上没剩一点菜,就连最后的汤汁都被顾思渊用米板拌着吃了个干干净净,这样收拾桌子更简单了。
吃过饭,程溪就回了偏房准备睡觉了。
今天收拾出来一间正房和一间偏方,程溪让顾思渊带着顾思文在正房住,自己一个人就去偏方,顾思渊一开始不同意,还是程溪装生气了,他才喏喏的答应了。
第二天,天刚蒙蒙亮,程溪就听到外面有动静,套了衣服出去,才发现是顾思渊在杀鱼。
他的手法很熟悉,是昨天程溪杀鱼用的手法。
能看出来少年不是很熟练,刚开始很慢,等到后面就以一个惊人的速度开始处理鱼。
程溪没有打扰顾思渊。
她是一腔慈母心肠,想把世间好的都给他们,但是对于这些活计她也不会说完全不让她们动手。毕竟她一个人人力有限,请人对现在的她们来说也不现实。顾思渊能帮上忙,那就很好了。
程溪想着,清洗了一下就去厨房和面,她今天打算蒸鱼肉包子和鲜鱼粥。
昨天就发现了,虽然近码头,但是这边人基本上都不怎么吃鱼。只是鱼对于程溪来说是最适合的肉类,今天就先用鱼包试一试。
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“顾二哥,今夜可麻烦你啦”
程溪带着两个孩子从马车上下来,对着送她们来城里的顾家二郎道谢。
顾家二郎长相憨厚,为人也老实,他帮着几人把车上的大小包裹放到正屋的里,听到程溪的话有些不好意的挠了挠头,瓮声瓮气的开口:“我明早也是要回城的,无非就是早走半夜,不碍事,真要是说起来,还得是我们感谢你们把地卖给我们。”
最后几个字小的几乎听不清,顾二郎脸憋得通红。这次他们家有点趁火打劫了,那么好的两亩地和家铺只给了十两银子。
“顾二哥这话就见外了,该是我们感谢你们,良田虽好,但对于我们娘三来说也就是小儿抱金,迟早要出事的。”程溪没把顾二郎的话放在心上:“以后同在一个城里,可能我们还有许多要麻烦顾二哥了。”
这话说的倒也是。
顾家村对程溪家的事还是有点耳闻的,也都是当个笑话看,想吃绝户的也有几家,没人表露出来罢了。
程溪的话说的慰贴,顾二郎的脸色也好点,开始提起另一件事:
“我听娘说你们打算来城里卖些吃食,这间房子我们虽然租的贵点,但是人流量大,你们做生意也方便,刚开始两个月不收租金,从第三个月开始,每个月七钱银子。”
“顾二哥放心,我们定会按时交租子的。”程溪自然是无不可,只是刚巧想到了另一件事:“那我们合同文书什么时候送去官府?”
“这个简单,明日.你叫渊哥儿写一份文书送给我,我签好字就送去官府,省的你们跑一趟了。”
顾二郎说着,又看着疲惫不堪的三个人,催促她们进了院子,又看她们亮了灯,锁了门才赶着马车回自己当值的客栈。
这间屋子不知道多久没有打扫了,到处都是灰尘,小思文被呛得打了好几个喷嚏,通红着眼,看起来可怜兮兮的。
程溪忍不住笑出声,上前抱起了小思文,怀中的孩子轻的好像没什么重量,她抱起来也没有什么困难的,看着小思文黑白分明的眼睛,程溪开口道:“这就是我们的家了,喜欢吗?”
顾思文当然不会回答。程溪也不在意,抱着小思文玩了一会儿,就将他交给顾思渊:“你带着弟弟玩会儿,我收拾出来一间房,剩下的等明天再说。”
“我来吧。”顾思渊有些不放心。
“没事,我知道怎么弄。”
来的时候,顾婶子给她塞了一小包蜡烛,大概十来根的样子。程溪拿出一根蜡烛,用桌子上的蜡烛引了,放在灯笼里,对着顾思渊交代:“我刚来的时候看到院子里有口井,等会儿我去打水,你把你那些不能穿的衣服裁开,等会儿当抹布用。”
“我晓得了。”
今天的月光其实很好,院子里并不是多黑。程溪打着灯笼,生疏的从井口打水上来,倒在准备好的桶里。桶有点脏,程溪就着打上来的水洗了几遍,才得到清亮的干净水。
屋里顾思渊也翻出来几件衣服。他的衣服很少,仅有的几件都穿得补都补不上,想了一会儿,才脱下身上的小褂,这件衣服是好几年前爹请人给做的,现在不仅小了,前后都有几个大洞,平时他是都是塞进腰带里的,今天又是收拾东西,又是搬家赶路,来的时候上马车还扯了一道,已经是不能穿得了。
干脆脱下来,用剪刀剪成巴掌大的碎布头。
等到程溪提着水进了屋,娘两一起又打扫了半个时辰,才收拾出一张床,几个人都困的不行,直接合衣躺在床上沉沉睡过去。
清晨的阳光透过窗户洒进来,顾思渊猛地坐起来,空荡荡的大床上只有他和顾思文,那个睡在床边的女人没了!
是又抛弃他们了?
顾思渊不敢想,跌跌撞撞的跑下床,正屋没有一个人,昨夜的放着值钱家当的包裹也没了。
“我真傻”顾思渊握紧了拳头,咬牙切齿的说:“我怎么能相信那个女人!”那个人恨不得他们全给自己相公陪葬,又怎么可能真的为他考虑,这一切无非就是想哄骗他同意卖了家当。
现在房子,地甚至吃食都没有了,他要怎么带着弟弟活下去。
顾思渊只觉得天旋地转,身子无力,冷汗从额角渗出。他现在才六七岁的年级,连独立门户的资格都没有,一旦被人发现自己和弟弟被遗弃了,肯定要被送到张二婶那里。
“你站那里做什么?”身后传了一个女声,顾思渊以为自己幻听了,僵着身子没有动静。
“你怎么不穿鞋啊。”
声音越来越近,带着女人特有的温婉。
程溪将包子放到桌子上,看着还傻乎乎站着的顾思渊,给他塞了一个包子:“是不是饿了?”
顾思渊攒着包子,小声的说了一句。
“什么?”程溪没听清,又问了一遍。
“我说,”顾思渊紧紧捏着包子,有些无助的开口:“你能不能别抛弃我们,我会很乖,等我再大点,我就去找活干,我会让你和弟弟都活的很好的。”
话没说完,顾思渊就被拥入一个带着香气的怀抱,耳边传来一个坚定的声音:“我永远不会抛弃你和思文,我是你们的娘。以前都是我不好,以后我会好好照顾你们的。”
经历过早上那一出乌龙,顾思渊明显有些不好意思,他不再和程溪说话,照顾着思文吃完饭,就开始收拾院子。
这个小院子可能是有段时间没人住了,长了很多的杂草,好在根扎的还不深,仅仅一个时辰就清理的差不读多了,程溪打了水,将厨房里的碗碟坛子全部都拿出来刷洗,一边刷一边和顾思渊说话:
“早知道能让顾二哥送我们来,我们就不用把猪油都糟蹋了。今天我出去看,一斤猪板油就要三十文,可真贵。”
“我今早出去,发现我们这离码头还挺近,卖的鱼还挺便宜,我让人收摊的时候给我送二三十斤,先弄点包子卖试试。”
“明天我要早去码头,你在家带好弟弟,等我回来给你们带好吃的。”
顾思渊拿着昨天弄得碎布头在擦厨房,听到最后一句话,从窗户处探出脑袋:“我明天和你一起去。”
“那弟弟怎么办?”
“一起带着。”
顾思渊说的毫不迟疑,完全没想到自己那个一天要是六七个时辰的弟弟愿不愿意。
“成。”
程溪只考虑了一会儿就答应了下来,将两个孩子单独放在家里她其实也不放心。
花了一个上午收拾好院子,又用了半天将需要采购的东西都买齐,十两银子还剩下一半,主要是去官府登记和买米面猪肉。
倒是器具省的买了,在官府缴纳三两银子租了一个地方,卖东西的器具都由官府承包了,比别家贵点,但是胜在方便。程溪检查了一下,见没有什么问题,就干脆的交了钱。
下午的时候又去买了两袋面,一袋米和一些日用品,等五点多回家,鱼贩子已经在门口等着了,看到三个人赶忙迎上来:“这鱼都是活的,就是时间太长了了,有点蔫吧了。”
唯恐程溪不愿意买,几个人又送了两斤小鱼,说是当添头。
鱼肉刺多且腥,很少有人家愿意去买。
大酒楼要的都是高档货,像是这些鱼也只有那种穷的不行的人家会买点回家有个荤腥沾沾嘴。
“那就谢谢几位大哥了。”程溪开了门,:“放在院子里那个大缸就可以了。”
缸是顾思渊准备的,说是送了鱼也得要有地方放,在官府选购的时候多要了一个缸。
鱼入了缸,受惊的打了几个摆子,顾思文扒着缸好奇的看着,被浇了一头的水,他也不生气,抹了一把脸继续看着。
“这位娘子,明天还要鱼吗?”
“明天先不要了,我去试试摆摊,要是可以的话我再去找你们谈谈。”
几个鱼贩子脸上有点失落,但还是撑着笑脸,说了两句吉祥话才走。
看着时间不早了,程溪在厨房里翻出猪板油,打算炼好油后再准备晚饭。
将猪板油炼出来的猪油倒进罐子里晾凉,程溪将猪油渣放点盐巴拌了拌,给两个孩子分了。然后才开始准备今天的晚饭。
鱼贩子送的鱼是鲫鱼,程溪干脆就做了一个最简单的红烧素鲫。
将鲫鱼去除鳞和内脏放在碗里,切了几把葱放在案板上。
用勺子舀上一勺刚练出来的猪油放在锅里。
猪油还没有完全凉透,此时一接触热锅就化成了液体,将处理好的鲤鱼小心的放到锅里。“刺啦”一声,就激起热气,程溪小心的控制火候,将鱼两遍都煎的微黄,熟透后立刻加入葱。
葱一入锅就爆发出浓烈的香味。
程溪用铲子轻轻拨弄两下,立刻倒入酱油、糖、和水,盖上盖子等了一会儿,再打开,等到汤汁收的差不多了,才用铲子盛出来。
顾思文早就忍不住了,坐在小板凳上,目不转睛的看着鱼。
程溪看的好笑,她是真么想到,顾思文会是一个小吃货。
等到米饭蒸好,已经入夜了,程溪也就没有再额外弄点菜,端了米饭,叫着两个孩子吃饭。
正屋里面点着一小盏灯火,桌子上放着鱼还有之前的猪油渣。
顾思渊看到程溪站着,解释道:“思文只吃两个就不吃了,我觉得他应该是想让给你吃的”
顾思渊在养父去世前吃过好几次猪油渣,直到养父去世,程溪性格大变之后才没有再吃过。顾思文倒是第一次吃,明显看得出来他很喜欢,但是两斤猪板油炼出来的猪油渣其实很少,顾思文只吃了两粒就不肯再吃,老是看着厨房方向,所以顾思渊猜测应该是想留给…娘。
“娘,你吃吧。”顾思渊似乎有些不好意思,声音很低。
程溪有点眼热。她好像有点懂了自己的父母为什么会放弃寿命生育自己了。
在两个孩子期盼的目光中,程溪坐下夹了一粒,放到嘴里嚼着。
冷了的猪油渣有点硬,但是还是很香。盐巴的咸味让猪油渣的腻稍稍减少,吃起来很有嚼劲:“很好吃。”
两个孩子这才坐下来一起吃饭。
浓郁的汤汁配上热热的米饭,即使是葱段,吃起来都很香。程溪足足吃了一碗半才停下来。两个孩子也是吃的心满意足,眼睛都眯起来。
桌上没剩一点菜,就连最后的汤汁都被顾思渊用米板拌着吃了个干干净净,这样收拾桌子更简单了。
吃过饭,程溪就回了偏房准备睡觉了。
今天收拾出来一间正房和一间偏方,程溪让顾思渊带着顾思文在正房住,自己一个人就去偏方,顾思渊一开始不同意,还是程溪装生气了,他才喏喏的答应了。
第二天,天刚蒙蒙亮,程溪就听到外面有动静,套了衣服出去,才发现是顾思渊在杀鱼。
他的手法很熟悉,是昨天程溪杀鱼用的手法。
能看出来少年不是很熟练,刚开始很慢,等到后面就以一个惊人的速度开始处理鱼。
程溪没有打扰顾思渊。
她是一腔慈母心肠,想把世间好的都给他们,但是对于这些活计她也不会说完全不让她们动手。毕竟她一个人人力有限,请人对现在的她们来说也不现实。顾思渊能帮上忙,那就很好了。
程溪想着,清洗了一下就去厨房和面,她今天打算蒸鱼肉包子和鲜鱼粥。
昨天就发现了,虽然近码头,但是这边人基本上都不怎么吃鱼。只是鱼对于程溪来说是最适合的肉类,今天就先用鱼包试一试。
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