第五章 鸽子市卖猪下水
刚下班,打饭的队伍就迅速的排了起来,何雨柱并没有见人下菜碟,尽量满足着大家的要求。
这顿饭大家都是往家里带的,很多工人家里的孩子都等着这一顿改善生活呢。
“仨馒头,1份大白菜。嘿,何师傅您受累多给舀点菜汤。好嘞,谢谢您。”
何雨柱给多舀了半勺菜汤。菜汤又不要钱,就是有点咸味有点猪油花而已。
“俩馒头,1份土豆。何师傅,您看……您看我这馒头皮被沾掉一块,总共就俩馒头,这成一个半了。劳驾您给换一个。”
这事经常见,馒头都是挨在一起蒸的,掰开的时候,难免会被扯掉一层皮。
得,给您换一个。
“5个馒头,1份大白菜。”一声清脆的声音响起,何雨柱看了下,果然是秦淮茹。
秦淮茹虽然对何雨柱很生气,但一周一次的白面馒头她怎么可能放弃?
打饭的窗口有两三个,最终她还是选择来何雨柱所在的窗口。
“京酱肉丝好吃吗?”
何雨柱斜着眼睛瞅了秦淮茹一眼。
他故意多舀了半勺菜,尽可能多的舀多一些粉条,馒头也给了她几个粘着馒头皮的大号的,最后再加了一大勺菜汤。这份量,多出来的,起码够小当吃的了。
“我可没吃!”
秦淮茹嘴巴终于露出一丝笑意,赶紧把盒饭盖好,扭了下腰肢就走了。
这何雨柱,看来是真馋她的身子,以前是有贼心没贼胆,现在他爹跟个寡妇跑了,在家里成了老大,整个人都变了。
可不嘛,一个大小伙子,在男女的事儿总有开窍的时候,他这是想找女人了!
一旦傻柱找了女人,那还会再接济自己家吗?
到时候傻柱再结了婚,有了媳妇,那自己可再也指望不他了。
秦淮茹越想越不安,她暗暗下定决心,一定要不惜一切代价,把傻柱牢牢的掌控住,没有再比他更合适的人选了。
下午放假,何雨柱寻思着找个地方用猪肉换点钱,唯一比较靠谱的地方就是鸽子市了。
鸽子市是老百姓自发形成的杂货市场,在那儿什么都能卖,什么也都能买,三教九流,鱼龙混杂,管理也很松散,价格都是现场谈,自负盈亏,非常公平。
何雨柱之所以这么想换钱,主要是父亲何大清临走的时候把家里的钱全带走了。
得亏何雨柱刚发的工资,家里还20来块钱生活,但还是相当没有安全感。
再一个他也是想添点家具用品,布置一下家徒四壁的房间,让自己的日子过的舒服点。
何雨柱从后厨找了个运菜的竹筐,竹筐带了个盖子,还能背在身,相当方便。
这样的话,只需要从随身空间内把猪肉取到竹筐内就行了,否则还得找个没人的地方取肉,那就麻烦了。
何雨柱又把秤跟割肉刀都装到竹筐里,找了点拴肉的麻绳背着竹筐就出发了。
到了鸽子市,何雨柱先是转悠了一圈,发现这地方是个丁字胡同,有卖粮食的,有卖鸡蛋的,有卖文玩字画的,还有卖各种票的,五花八门卖什么的都有。
但大家都很注意,基本没有大声喧哗吆喝的,讨价还价也都是窃窃私语。
何雨柱找个空地蹲了下来,先卖什么呢?
猪头?怕是一般人买不起,也不会做。
猪血?取出来没法卖啊,这玩意得找个盆,用塑料袋卖才行,这年头哪有塑料袋,自己现在只有麻绳,确实没法卖。
猪下水?这玩意倒是行,老京城人喜欢吃卤煮,这个卖的肯定快。
何雨柱把猪下水取到竹篓里面,然后打开盖子,一样一样的放到盖子。
他发现并不需要进入随身空间,就能靠意识存取东西,相当方便。
“猪大肠怎么卖?”何雨柱刚摆出来,就围来好几个人询价。
这年头猪下水可是稀罕物,商店一般都是卤好了当熟食卖的,猪肉一斤才8毛钱,卤煮大肠一斤要卖到2块多。
何雨柱作为一个厨子,对价格摸得很透,新鲜的大肠最起码是1块2一斤。
“1块2,都处理干净的了。”
“您这猪大肠够贵的了,猪肉也才8毛钱。”
“是啊兄弟,便宜点,我来两斤。”
何雨柱刚才逛了一整圈,就他一个卖猪下水的,既然是垄断,没理由便宜卖。
“猪肉有猪大肠有嚼头?要不您再去别地儿看看?我这可都是新鲜的,一点味没有。”
众人见他没有降价的意思,有几个叭叭几句嘴就走了,剩下一个大姐买了1斤猪大肠算是开了张。
收入1块2!
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这顿饭大家都是往家里带的,很多工人家里的孩子都等着这一顿改善生活呢。
“仨馒头,1份大白菜。嘿,何师傅您受累多给舀点菜汤。好嘞,谢谢您。”
何雨柱给多舀了半勺菜汤。菜汤又不要钱,就是有点咸味有点猪油花而已。
“俩馒头,1份土豆。何师傅,您看……您看我这馒头皮被沾掉一块,总共就俩馒头,这成一个半了。劳驾您给换一个。”
这事经常见,馒头都是挨在一起蒸的,掰开的时候,难免会被扯掉一层皮。
得,给您换一个。
“5个馒头,1份大白菜。”一声清脆的声音响起,何雨柱看了下,果然是秦淮茹。
秦淮茹虽然对何雨柱很生气,但一周一次的白面馒头她怎么可能放弃?
打饭的窗口有两三个,最终她还是选择来何雨柱所在的窗口。
“京酱肉丝好吃吗?”
何雨柱斜着眼睛瞅了秦淮茹一眼。
他故意多舀了半勺菜,尽可能多的舀多一些粉条,馒头也给了她几个粘着馒头皮的大号的,最后再加了一大勺菜汤。这份量,多出来的,起码够小当吃的了。
“我可没吃!”
秦淮茹嘴巴终于露出一丝笑意,赶紧把盒饭盖好,扭了下腰肢就走了。
这何雨柱,看来是真馋她的身子,以前是有贼心没贼胆,现在他爹跟个寡妇跑了,在家里成了老大,整个人都变了。
可不嘛,一个大小伙子,在男女的事儿总有开窍的时候,他这是想找女人了!
一旦傻柱找了女人,那还会再接济自己家吗?
到时候傻柱再结了婚,有了媳妇,那自己可再也指望不他了。
秦淮茹越想越不安,她暗暗下定决心,一定要不惜一切代价,把傻柱牢牢的掌控住,没有再比他更合适的人选了。
下午放假,何雨柱寻思着找个地方用猪肉换点钱,唯一比较靠谱的地方就是鸽子市了。
鸽子市是老百姓自发形成的杂货市场,在那儿什么都能卖,什么也都能买,三教九流,鱼龙混杂,管理也很松散,价格都是现场谈,自负盈亏,非常公平。
何雨柱之所以这么想换钱,主要是父亲何大清临走的时候把家里的钱全带走了。
得亏何雨柱刚发的工资,家里还20来块钱生活,但还是相当没有安全感。
再一个他也是想添点家具用品,布置一下家徒四壁的房间,让自己的日子过的舒服点。
何雨柱从后厨找了个运菜的竹筐,竹筐带了个盖子,还能背在身,相当方便。
这样的话,只需要从随身空间内把猪肉取到竹筐内就行了,否则还得找个没人的地方取肉,那就麻烦了。
何雨柱又把秤跟割肉刀都装到竹筐里,找了点拴肉的麻绳背着竹筐就出发了。
到了鸽子市,何雨柱先是转悠了一圈,发现这地方是个丁字胡同,有卖粮食的,有卖鸡蛋的,有卖文玩字画的,还有卖各种票的,五花八门卖什么的都有。
但大家都很注意,基本没有大声喧哗吆喝的,讨价还价也都是窃窃私语。
何雨柱找个空地蹲了下来,先卖什么呢?
猪头?怕是一般人买不起,也不会做。
猪血?取出来没法卖啊,这玩意得找个盆,用塑料袋卖才行,这年头哪有塑料袋,自己现在只有麻绳,确实没法卖。
猪下水?这玩意倒是行,老京城人喜欢吃卤煮,这个卖的肯定快。
何雨柱把猪下水取到竹篓里面,然后打开盖子,一样一样的放到盖子。
他发现并不需要进入随身空间,就能靠意识存取东西,相当方便。
“猪大肠怎么卖?”何雨柱刚摆出来,就围来好几个人询价。
这年头猪下水可是稀罕物,商店一般都是卤好了当熟食卖的,猪肉一斤才8毛钱,卤煮大肠一斤要卖到2块多。
何雨柱作为一个厨子,对价格摸得很透,新鲜的大肠最起码是1块2一斤。
“1块2,都处理干净的了。”
“您这猪大肠够贵的了,猪肉也才8毛钱。”
“是啊兄弟,便宜点,我来两斤。”
何雨柱刚才逛了一整圈,就他一个卖猪下水的,既然是垄断,没理由便宜卖。
“猪肉有猪大肠有嚼头?要不您再去别地儿看看?我这可都是新鲜的,一点味没有。”
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