五十五章杀猪菜
什么红薯土豆吃多了不好?可现在的世道就是快要饿死了,能活下去才是关键。马上关中百万的灾民,他们可不管其它,只要能塞饱肚子就行。为了应对这灾难,刘霖会大量储备红薯干、红薯粉、土豆粉之类的。哪怕是吃不完也要想办法,其次小麦要多种植,为此刘霖都准备好了纱布。这可是要过滤面粉的。毕竟面食怎么都比粟米好吃,想一想后世有多少面食的吃法……
“总的来说收了好几千石的红薯、土豆,这些粮食作为此番大军的出征粮草的一部分……”李集晚间给刘霖汇报了一下情况,尽管现在刘霖储备的粮草足够三年使用。可毕竟没有人会嫌弃粮食少,尤其是刘霖知道后面的几年情况。
刘霖点点头说道:“后天就要出兵了……明天去养殖场取出来二十头猪做杀猪菜……犒劳一下士兵们。另外拨出来十头给女工那边也准备一下,面粉做一下馒头总要推广一下。秋收么……高兴。”
养殖场的目的就是为了吃,如若不是吃那就毫无意义。既然准备出发那就吃一次好了,也算是提一提士气。毕竟这几次打仗下来,刘霖的赏赐都很真实。每次都是全军前面提拔赏赐,这种动力对于古代而言是在过于荣耀了。
聊了一会儿李集也告辞了,刘霖回到了后院之中。樊氏已经准备好了饭菜,看着又是红薯稀饭,刘霖脸都要绿了。没有错自己是喜欢,可是架不住天天吃啊?可是女人却喜欢的紧,这真的是自己喜欢吃,她就天天做……
“主公,妾身今日听说了,这次红薯收上来好多呢。”女人坐在一侧,家中的锅是黑锅,她还以为是下面的人打造的。可殊不知这是刘霖从超市里面拿出来得,如若没有这个锅最初几个月刘霖过的可不咋样。
刘霖尝了一口汤,别说熬煮的时间很长,面香、红薯味特别的浓郁:“后天要出征了,目标去益州的南部地区。那边的很多东西很关键,这一年荆州还是有点动乱,要给百姓们缓和一下时间。其次咱们这边人还是少点,徭役的部分却是让百姓们做有点难以承受了。所以那些蛮人需要替代一下……”
樊氏悠悠说道:“主公说的这些发展啊什么的妾身都不懂,但是妾身知道主公是做大事的人。家中还有纺织、那些会计……这些事妾身会做好。”别说看着刘霖再次出征,女人不免有点担心,但是刘霖是做大事的人,女人断然不会阻止什么。
刘霖摊摊手说道:“没有什么担心,这不都挺好的么?外出打仗咱们都有厉害的人不用担心,明天城内有杀猪菜,到时候咱们就去看看……”刘霖一句话不知道要累死多少人,可明天杀猪菜的累百姓们肯定会喜欢的。刚好第一批冬瓜也出来了一段时间,明天也可以吃了不浪费。
“那明天一定很有趣……算是放假一天么?”樊氏笑道这种日子恐怕百姓们会很喜欢。
刘霖点头说道:“肯定啊?那么多士兵都要吃饭,所以女工们来搭把手洗菜之类的。当然女工自己也会开锅,而不是吃什么剩下的。所以明天算是吃个够,肉么好吃……”
樊氏笑道:“那妾身很期待明天应该是个……好日子。”
夜色降至聊了许久刘霖来到了书房,该布置的东西还是要布置。尽管有了粮食也有了人,但是刘霖也不是傻子。发育的时候没必要去找长安那群人过招,猥琐一段时间算是爆兵吧?等荆州这一批孩子起来,刘霖还有挺多的事情需要做。
次日清晨天色微亮,在城外的工坊外面的空地上,已经架起来了二十口大锅。原本上工的女工陆陆续续也来了。利用各种工具给那些准备的冬瓜、萝卜去皮。另外给还需要揉面。准备烧火开始蒸馒头。各种事情需要一上午来做,整个外面的平地一片热火朝天。
同样士兵们在干嘛,这边三十头大肥猪被送了过来,六七个人一组开始杀猪。准备了好几个大盆,都是准备放猪血的。这个东西刘霖可不浪费,自然有办法制作出来放入中午的菜品里面。这一盛况带来的不仅仅是周围的百姓们,外面还有大量的商人、小贩也都参与进来了,结果原本只是吃煮菜,最后反而变成了集市。
从早上开始十里八乡的百姓们都赶了过来,刘霖带着人、身边跟着樊氏以及……凑热闹的蔡玉。这边台子不算高,但是也能看的差不多。作为总指挥的刘霖,也算是为秋收留下浓重的一笔。毕竟今日算是难得盛会,看着人越来越多只能安排士兵们前来。
“主公……今日这般热闹,倒是最近几年难得盛况。”看着眼前的男人,这种大型的聚集多来几次一定很有趣吧。
刘霖看着远处猪已经杀得差不多了,已经有屠夫开始分拣了袭来。那些下水刘霖专门安排人开始卤煮了,这个调味料也算是刘霖拿出来得。剃的干净的大骨头,已经开始下锅作为骨头汤开始了。肉块切好准备开始准备菜,一半骨头汤一半大骨头带肉的。霎时间整个外面区域,全是肉香在弥漫。
随着女人们也准备好了各种菜品,一样样倒入锅中更添加了几分美味。这饭应该很好吃吧?刘霖看着远处那些女人们,脸上洋溢的笑容没有一丝一毫作假。另一边士兵们也在有说有笑的看着,似乎一上午的努力在此刻显得尤为重要。
看看时间最快也要三点多才能吃上一口肉,但是并没有人急切,似乎聚集过来的人更多了。空气中都是肉香的味道,远处的二十口大锅根本不够,其后又有许多小锅被拿出来了。
魏延看着远处的刘霖,他在台子上站着,脸上挂着笑容看着这里。那一刻魏延觉得好生敬畏,做了这一切主公没有一点骄傲之类的表情。看来明日出兵,士兵们也必然是士气高涨吧?那些什么誓师大会,哪里有这一顿饭提高士气呢?主公根本不需要讲什么,他只需要站在上面看着,所有人都会知道肉是……主公给的。
临近下午午饭终究是好了,第一锅掀开的时候,肉香和热气弥漫开来。远处士兵已经开始排队了,刘霖对着远处的士兵点头示意可以开始了,这根本不需要什么废话。士兵们很快盛了一碗肉汤送了过来,台子上刘霖看着远处的蒸馍也好了。
大白馒头明显更加的喜人,刘霖就是非常的喜欢,拿在手中这种柔软的触感让刘霖忍不住看了一眼樊氏。别说女人对这点就格外的敏感,一瞬间就发现了刘霖的无耻行为。可女人并没有生气,反而下意识身姿更加板正了。
“主公…挺喜欢?”看着刘霖看着手中的馒头,眼神还不时瞄自己一眼……
蔡玉疑惑的看了过来,刚才女人没有注视这边,不知道樊氏说的什么。刘霖看了一眼不明所以的蔡玉,这才干咳说道:“喜欢这东西好吃……”说着递给了樊氏,自己抓起来另外一个一口咬下去。纯天然无污染无添加剂,这味道很实在。
樊氏已经吃过馒头了,毕竟在长沙郡的时候就已经有面食了。反倒是蔡玉尝了一口,这面食居然好吃的很:“主公这面食……比面饼好吃太多了,这里面……没有那种麦皮。”旁边还有这肉汤,上面有一些葱花,配合着冬瓜看着还挺诱人。
刘霖端起来喝了一口菜说道:“果然还是肉汤好喝……小麦产出比粟米要多,味道也要好吃的多。无非就是因为这里面有麦麸不好区分出来,不然的话这绝对主粮。现在我们有办法分开了,以后这东西就是主要的粮食了。”至于酵母也不是什么问题,这个民间也可以生产出来。
蔡玉喝了一口,旁边又有士兵送来了一些路卤好的肉。刘霖也取出来了辣椒酱,在放入一些醋之后,这味道居然格外的喜人。两个女人都尝试了一口,这眼神似乎也亮了起来?一边的蔡瑁也到了一些卤肉,这个东西武将们简直爱死了。
“主公这肉块吃着舒坦……”远处士兵们也都是大碗,里面有汤有肉还抓着馒头。
刘霖看着他没好气的说道:“好吃就多吃点,打仗的时候记得使劲。”纯粹的肉食盛宴,虽然有少许的凉菜,但是这个时代吃饱都费劲还想吃肉?士兵和这些女工大部分都是穷苦人家,小部分也只是勉强度日。这等盛宴当真是放开了吃,当然外面还有一些小贩,趁机也做了很多生意,毕竟来凑热闹的人也挺多的。
远处已经开饭了,女工们也领着碗开始排队吃饭。看着那大白馒头以肉眼可见的速度消失,刘霖表示非常满意。锅中的也分的差不多,后面就是一些卤肉下水之类的,士兵们却不挑食。
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“总的来说收了好几千石的红薯、土豆,这些粮食作为此番大军的出征粮草的一部分……”李集晚间给刘霖汇报了一下情况,尽管现在刘霖储备的粮草足够三年使用。可毕竟没有人会嫌弃粮食少,尤其是刘霖知道后面的几年情况。
刘霖点点头说道:“后天就要出兵了……明天去养殖场取出来二十头猪做杀猪菜……犒劳一下士兵们。另外拨出来十头给女工那边也准备一下,面粉做一下馒头总要推广一下。秋收么……高兴。”
养殖场的目的就是为了吃,如若不是吃那就毫无意义。既然准备出发那就吃一次好了,也算是提一提士气。毕竟这几次打仗下来,刘霖的赏赐都很真实。每次都是全军前面提拔赏赐,这种动力对于古代而言是在过于荣耀了。
聊了一会儿李集也告辞了,刘霖回到了后院之中。樊氏已经准备好了饭菜,看着又是红薯稀饭,刘霖脸都要绿了。没有错自己是喜欢,可是架不住天天吃啊?可是女人却喜欢的紧,这真的是自己喜欢吃,她就天天做……
“主公,妾身今日听说了,这次红薯收上来好多呢。”女人坐在一侧,家中的锅是黑锅,她还以为是下面的人打造的。可殊不知这是刘霖从超市里面拿出来得,如若没有这个锅最初几个月刘霖过的可不咋样。
刘霖尝了一口汤,别说熬煮的时间很长,面香、红薯味特别的浓郁:“后天要出征了,目标去益州的南部地区。那边的很多东西很关键,这一年荆州还是有点动乱,要给百姓们缓和一下时间。其次咱们这边人还是少点,徭役的部分却是让百姓们做有点难以承受了。所以那些蛮人需要替代一下……”
樊氏悠悠说道:“主公说的这些发展啊什么的妾身都不懂,但是妾身知道主公是做大事的人。家中还有纺织、那些会计……这些事妾身会做好。”别说看着刘霖再次出征,女人不免有点担心,但是刘霖是做大事的人,女人断然不会阻止什么。
刘霖摊摊手说道:“没有什么担心,这不都挺好的么?外出打仗咱们都有厉害的人不用担心,明天城内有杀猪菜,到时候咱们就去看看……”刘霖一句话不知道要累死多少人,可明天杀猪菜的累百姓们肯定会喜欢的。刚好第一批冬瓜也出来了一段时间,明天也可以吃了不浪费。
“那明天一定很有趣……算是放假一天么?”樊氏笑道这种日子恐怕百姓们会很喜欢。
刘霖点头说道:“肯定啊?那么多士兵都要吃饭,所以女工们来搭把手洗菜之类的。当然女工自己也会开锅,而不是吃什么剩下的。所以明天算是吃个够,肉么好吃……”
樊氏笑道:“那妾身很期待明天应该是个……好日子。”
夜色降至聊了许久刘霖来到了书房,该布置的东西还是要布置。尽管有了粮食也有了人,但是刘霖也不是傻子。发育的时候没必要去找长安那群人过招,猥琐一段时间算是爆兵吧?等荆州这一批孩子起来,刘霖还有挺多的事情需要做。
次日清晨天色微亮,在城外的工坊外面的空地上,已经架起来了二十口大锅。原本上工的女工陆陆续续也来了。利用各种工具给那些准备的冬瓜、萝卜去皮。另外给还需要揉面。准备烧火开始蒸馒头。各种事情需要一上午来做,整个外面的平地一片热火朝天。
同样士兵们在干嘛,这边三十头大肥猪被送了过来,六七个人一组开始杀猪。准备了好几个大盆,都是准备放猪血的。这个东西刘霖可不浪费,自然有办法制作出来放入中午的菜品里面。这一盛况带来的不仅仅是周围的百姓们,外面还有大量的商人、小贩也都参与进来了,结果原本只是吃煮菜,最后反而变成了集市。
从早上开始十里八乡的百姓们都赶了过来,刘霖带着人、身边跟着樊氏以及……凑热闹的蔡玉。这边台子不算高,但是也能看的差不多。作为总指挥的刘霖,也算是为秋收留下浓重的一笔。毕竟今日算是难得盛会,看着人越来越多只能安排士兵们前来。
“主公……今日这般热闹,倒是最近几年难得盛况。”看着眼前的男人,这种大型的聚集多来几次一定很有趣吧。
刘霖看着远处猪已经杀得差不多了,已经有屠夫开始分拣了袭来。那些下水刘霖专门安排人开始卤煮了,这个调味料也算是刘霖拿出来得。剃的干净的大骨头,已经开始下锅作为骨头汤开始了。肉块切好准备开始准备菜,一半骨头汤一半大骨头带肉的。霎时间整个外面区域,全是肉香在弥漫。
随着女人们也准备好了各种菜品,一样样倒入锅中更添加了几分美味。这饭应该很好吃吧?刘霖看着远处那些女人们,脸上洋溢的笑容没有一丝一毫作假。另一边士兵们也在有说有笑的看着,似乎一上午的努力在此刻显得尤为重要。
看看时间最快也要三点多才能吃上一口肉,但是并没有人急切,似乎聚集过来的人更多了。空气中都是肉香的味道,远处的二十口大锅根本不够,其后又有许多小锅被拿出来了。
魏延看着远处的刘霖,他在台子上站着,脸上挂着笑容看着这里。那一刻魏延觉得好生敬畏,做了这一切主公没有一点骄傲之类的表情。看来明日出兵,士兵们也必然是士气高涨吧?那些什么誓师大会,哪里有这一顿饭提高士气呢?主公根本不需要讲什么,他只需要站在上面看着,所有人都会知道肉是……主公给的。
临近下午午饭终究是好了,第一锅掀开的时候,肉香和热气弥漫开来。远处士兵已经开始排队了,刘霖对着远处的士兵点头示意可以开始了,这根本不需要什么废话。士兵们很快盛了一碗肉汤送了过来,台子上刘霖看着远处的蒸馍也好了。
大白馒头明显更加的喜人,刘霖就是非常的喜欢,拿在手中这种柔软的触感让刘霖忍不住看了一眼樊氏。别说女人对这点就格外的敏感,一瞬间就发现了刘霖的无耻行为。可女人并没有生气,反而下意识身姿更加板正了。
“主公…挺喜欢?”看着刘霖看着手中的馒头,眼神还不时瞄自己一眼……
蔡玉疑惑的看了过来,刚才女人没有注视这边,不知道樊氏说的什么。刘霖看了一眼不明所以的蔡玉,这才干咳说道:“喜欢这东西好吃……”说着递给了樊氏,自己抓起来另外一个一口咬下去。纯天然无污染无添加剂,这味道很实在。
樊氏已经吃过馒头了,毕竟在长沙郡的时候就已经有面食了。反倒是蔡玉尝了一口,这面食居然好吃的很:“主公这面食……比面饼好吃太多了,这里面……没有那种麦皮。”旁边还有这肉汤,上面有一些葱花,配合着冬瓜看着还挺诱人。
刘霖端起来喝了一口菜说道:“果然还是肉汤好喝……小麦产出比粟米要多,味道也要好吃的多。无非就是因为这里面有麦麸不好区分出来,不然的话这绝对主粮。现在我们有办法分开了,以后这东西就是主要的粮食了。”至于酵母也不是什么问题,这个民间也可以生产出来。
蔡玉喝了一口,旁边又有士兵送来了一些路卤好的肉。刘霖也取出来了辣椒酱,在放入一些醋之后,这味道居然格外的喜人。两个女人都尝试了一口,这眼神似乎也亮了起来?一边的蔡瑁也到了一些卤肉,这个东西武将们简直爱死了。
“主公这肉块吃着舒坦……”远处士兵们也都是大碗,里面有汤有肉还抓着馒头。
刘霖看着他没好气的说道:“好吃就多吃点,打仗的时候记得使劲。”纯粹的肉食盛宴,虽然有少许的凉菜,但是这个时代吃饱都费劲还想吃肉?士兵和这些女工大部分都是穷苦人家,小部分也只是勉强度日。这等盛宴当真是放开了吃,当然外面还有一些小贩,趁机也做了很多生意,毕竟来凑热闹的人也挺多的。
远处已经开饭了,女工们也领着碗开始排队吃饭。看着那大白馒头以肉眼可见的速度消失,刘霖表示非常满意。锅中的也分的差不多,后面就是一些卤肉下水之类的,士兵们却不挑食。
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