352.老板大气
刚进了院子,就看到秦英在池塘捞螺蛳,已经搞了四五斤。
如果现在拿回去养成盆里的话,估计晚上就可以炒给工人们吃了。
“别只吃螺蛳,池塘养的鱼,就是给大家吃的,你尽管捞起来红烧。”夏臻知道自已不这样提醒几次,他们就会有顾忌,所以大方地提醒道。
水族馆虽然不大,但是光给自家人吃的话,就算一日三餐都吃鱼,也绝对吃不完。
他会考虑在院子挖池塘,就是想把里面的鱼拿到外面,过一过明面。
这样大家捉来吃的话,就不会惹人怀疑。
“太好了。”秦英性子率真,见夏臻不像开玩笑,顿时乐了。“虽然你给的伙食费不少,只是大家太会吃了,我还真担心月底没钱买菜了呢!”
现在在食堂吃饭的工人,大多是二十出头的年轻人,一旦放开饭菜随便他们吃,一个人一盆菜,再来三五碗米饭,都能轻松落肚。
因为白米饭吃得太多,每天煮饭用的米都是一大笔开销,现在已经影响买菜的钱了,她最近正在这个发愁呢!
会选择捞螺蛳给大家吃,也是真没钱买菜买肉了,才不得已为之。
有鱼的话,只要多加点调料红烧,味道不比肉来得差。
“伙食费不够?”夏臻还是第一次听说这件事,非常意外。“那我一会跟小强说一声,每天再多给十块钱吧!”
这些小钱都是他在管,自已甚至连审核权都放给他了。
不过李自强不管做什么事,都喜欢较真,确实有可能让食堂陷入这样的窘境。
“倒不是不够?”见夏臻这样说,秦英顿时不好意思了。“主要是——主要是我们这边饭菜随便吃到饱,有的人为了回家可以省下一顿饭,在食堂吃得太多,所以才会超支——”
其它食堂,饭菜都是固定打的,不可能想吃多少就给多少。
偏偏夏臻大方,说在这方面不能委屈大家,所以才定下这样的规矩。
一开始大家还比较客气,不会吃得太夸张。
现在工作久了,彼此都熟悉了,行事少了一些顾忌,吃起来就特别狠。
她可是听说了,有些上早班的人,中午吃得特别多,下班后晚饭都可以少吃一餐,可见他们吃得有多勐。
反而是晚饭,还能节省一点,因为吃得太多,晚上睡觉肚子会不舒服。
“原来如此。”夏臻听后忍不住骇笑。“你有空提醒他们一下,别吃得太撑,小心得胃病。”
看来任何事都是有利有弊,自已想让他们吃得痛快一点,没想到有这样的后果。
“好。”秦英知道老板是真心关心大家,自然不会反对。“就怕他们听不进去——”
由俭入奢易,由奢入俭难。
大家习惯了在食堂吃到撑,突然让大家少吃点,很容易引起误会。
“这样吧!”夏臻觉得秦英的顾忌有道理,又改变了主意。“以后你每餐多炒几个菜,菜吃多了,饭量自然少了,比起拼命吃米饭,吃菜对身体的影响应该会小一些——”
现在蔬菜比较便宜,豆制品和瓜果类价格也不高,到时放点肉丝一起炒,每顿多花不了多少钱?
“便宜他们了。”秦英没想到自家老板会这样安排,感动之余,又骂了大家一句。
她好歹是管理者一员,很多时候会站在老板的立场思考问题。
换成别的老板,只会考虑自已的利益。
没想到夏臻宁愿多花钱,也不愿意工人吃坏肚子,真的太有良心了。
夏臻笑了笑,没有说什么。
等秦英离开,他在池塘边的石头上坐下来。
葡萄架已经移过来了,正好遮住周围这一片,等葡萄爬满架子,这边肯定照不到太阳。
为了达到夏臻说的效果,李自强把葡萄架扩大了近一倍,这样底下就算放一张八仙桌,坐七八个人,也不会被晒到。
对于这个结果,他非常满意。
别看李自强年纪小,做事非常有头脑,把自已忽略的部分,也补充完整了。
秦英拿着螺蛳回到食堂,滴了一滴油在盆里,这样螺蛳吐泥的速度会快一点,晚上吃红烧螺蛳,能保证没有一点泥。
“民浩,你说我们的老板是不是心肠太好了?”看到彭民浩过来给自已烧火,她忍不住嚷了一句。“别人碰到这种事,只会让我减少米饭的供应,他倒好,让我增加菜的数量,让大家多吃菜少吃饭——”
刚才跟夏臻在一起时,她想得没那么多。
回来的路上一琢磨,越想越不对。
世上的人千千万万,她还没遇到过心肠这么好的人!
“那只能说他聪明。”彭民浩听后犹豫了一会,这才回答。“为什么不管是国营工厂也好,集体企业也好,都一天不如一天,甚至大量地倒闭,就是因为上面的人没把工人放在心上,这样一来,大家天天混日子,能有效率才有鬼了!”
人心都是肉长的,你对大家好,大家自然愿意为你卖命。
你只顾着自已要好处,想方设法克扣工人的利益,时间长了,大家看透了你的品性,就会借机偷懒。
一旦有别的机会,就会马上离开。
夏臻这边的生意越来越好,跟他大方有密切关系。
他可是听说了,只要用心跟他做事的人,他都不会亏待。
否则秦英一个人,怎么有本事养活一家老小四口人?
“话虽然如此。”秦英虽然承认彭民浩说的是实话,却不赞同他把夏臻看得这么低。“就算他不这样做,大家依然会卖命干活,他愿意多出钱,说到底还是关心我们。”
女人再冷静,也比男人感性。
所以对夏臻的所作所为,她是真心感动。
“我没有贬低他的意思。”见秦英误会自已的意思,彭民浩解释道。“我的意思是,他这样做,才是一个成功企业家应该的心态,你对下面的人好,下面的人才会回报你——”
何况他也马上是夏臻手下的一员了,碰到老板有人情味,他也会更用心工作。
这一点在他了解这边的情况后,就已经有了决定。
“这还差不多。”秦英对夏臻的感情,可以说超过其它所有人,毕竟当初要不是他拉自已一把,只怕日子早过不下去了。“反正我已经认定他了,只要不赶我走,这辈子就为他工作了——”
现阶段工作本来就难找,能遇到这样的好老板,只有傻瓜才会不珍惜吧!
夏臻自然不知道秦英和彭民浩的对话,他在池塘那边坐了一会,发现一切都照着自已的思路改进后,满意地离开了。
回到家里,和妈妈聊了几句,然后一起吃午饭。
又把食堂的事,跟李自强说了一遍,提醒他别在吃的方面卡的太死。
这些都是小钱,却非常影响工人们对工厂的印象。
在这方面节省,等于是捡了芝麻丢了西瓜,根本没必要。
夏臻前世经常听人说,去外企工作,不但吃得好,还能餐餐吃水果,不像国内的企业,伙食实在太差了。
由此可见,吃住的条件,能很大程度影响工人们的态度。
夏臻希望身边有一批一直陪自已开疆拓土的人,现在这些人,算是第一批手下,如果他们这里口碑坏了,想弥补过来就没那么容易。
“知道了。”李自强只是节俭,却不是吝啬,听了夏臻的解释后,自然明白怎么做。
他要帮夏臻管好钱是没错,但是不能影响大局。
何况到现在,生意赚的钱越来越多,稍微放出一些给员工当福利,确实很有必要。
吃过午饭,很快又要回学校了。
回沪前夏臻先去了一趟张超那边,把刚入库的成品旱冰鞋全部带走,并叮嘱他看着农机厂,督促那边抓紧时间扩大规模,增加产量。
免得影响自已的销售计划。
“这边这样装修行不行?”等夏臻交代完工作,张超指了指屋内的布置,恭谨地问道。
照着夏臻的要求,他在靠近电影院的新建路,租了两间独院两层的楼房,作为临时办公的地方。
楼下是办公室和接待处,楼上是休息室和食堂。
他的想法很简单,如果有远方的客户过来谈生意,可以在这里做饭睡觉,就不用去住招待所了。
作为负责人,如果遇到雨雪天气,他自已偶然也可以在这里休息。
牌子已经挂出去,只是老板还没拍板,心里总归不踏实。
“不错,准备得很妥当。”夏臻上楼参观了一遍后,认真地夸道。
很明显,张超肯定请教了别人,才会这样安排。
就算是自已来做,最多也不过如此。
离电影院近,方便和熘冰场那边联系,还可以共用仓库,能节省一间房子。
从张超那边出来,他直接回到沪市。
因为急着炒茶叶,看看茶叶的好坏,他没有去学校,而是来到家里。
进了游戏世界后,先把黄泥和好,湖在石头中间,把灶垒起来,然后找了些干木柴,先把土灶烧结实。
做完这些,他才把灶里的柴拿出大半,准备炒茶叶。
这是项细致活,需要耐心。
炒茶温度不能过高,否则烫到手不说,还会把茶叶炒焦。
必须用文火慢慢让它脱干水份,再用手轻压定型。
旗枪茶听起来很神奇,实际上跟普通茶叶差不多,只是形状有些特别而已。
为了防止出错,他用了更小的火,一点点炒制。
最后虽然多花了一倍的时间,茶叶却成功炒出来了。
把它装在竹簸箕里,扬掉茶叶碎末,晾凉后就可以装进密封罐里保存了。
随手抓了一把茶叶,放到鼻下闻了闻。
跟前世的旗枪茶差不多,只是茶叶看起来更细嫩,茶叶上细细的绒毛也更多,应该不比自已预计的要差。
出了游戏世界,他用新茶给自已泡了一杯茶。
热水壶刚离开茶杯,刚才还没那么起眼的茶叶,被水冲开后,茶香味突然变得勐烈起来。
“好香。”他不受控制地叫了一声。
就算夏臻对顶级茶叶的好坏不是太了解,也从茶水的香味中,判断出这茶叶不简单。
这个香味很难形容,有点像兰花的澹雅,又有点像栀子花开时的清幽,还带着股桂花特有的甘甜,光是这样闻一闻,就快要醉了。
夏臻激动地端起杯子,轻轻吹了吹浮起来的茶叶,然后小心抿了一口。
一股清香入口,又从鼻孔飘出来,散发到周围,让人闻后心旷神怡。
这茶叶绝对是世上没有的珍品,夏臻暗暗想道。
原以为只是比普通茶叶好一点,现在看来,超出了自已的预计。
这样一来,肯定不能随意把茶叶送给别人了。
他可以确定,那些爱茶人士一旦喝过这样的茶叶,再喝其它茶,只怕再也难以入喉了。
对茶叶研究越深的人,这种感觉就会更强烈。
把一杯茶喝完,竹簸箕里的茶叶也差不多凉了,于是把它放进罐子里,出门去品味楼。
路上很快有了主意,直接把茶叶送给别人喝不行的话,可以把这些好茶,跟现实世界产的优质明前茶掺和在一起,这样就不容易引人怀疑。
不管什么东西,只是好一点的话,就能吸引人。
如果好到无法理解的地步,反而容易出事。
夏臻打定主意后,把这件事放在一边,先去品味楼看一看,换厨师后有什么变化?
前几天他没有盯着那边,是不想给肖阳太大压力,让他有时间慢慢整顿和适应。
现在过去了几天,想来已经适应了环境,就得过来看看结果怎么样?
来到品味楼门口,看到楼下的大厅已经坐满了人,服务人员正在忙着上菜泡菜。
现场虽然忙碌却不见乱,说明肖阳的培训和管理,效果还不错。
看来换人后,大家的工作积极性很好,至少生意已经完全恢复过来。
至于楼上的包厢,能不能坐满全靠运气,跟肖阳无关。
“老板。”肖阳此时正在大厅巡逻,看到夏臻过来,连忙迎上来打招呼。
别看他长得有些憨,小心眼却不少。
老板把酒楼交给自已,前几天是自已的适应期,他肯定不会过来干涉自已的工作。
几天过去了,他才会过来验收结果。
所以今天他才会在楼下,就是等夏臻过来时,能第一时间看到。
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如果现在拿回去养成盆里的话,估计晚上就可以炒给工人们吃了。
“别只吃螺蛳,池塘养的鱼,就是给大家吃的,你尽管捞起来红烧。”夏臻知道自已不这样提醒几次,他们就会有顾忌,所以大方地提醒道。
水族馆虽然不大,但是光给自家人吃的话,就算一日三餐都吃鱼,也绝对吃不完。
他会考虑在院子挖池塘,就是想把里面的鱼拿到外面,过一过明面。
这样大家捉来吃的话,就不会惹人怀疑。
“太好了。”秦英性子率真,见夏臻不像开玩笑,顿时乐了。“虽然你给的伙食费不少,只是大家太会吃了,我还真担心月底没钱买菜了呢!”
现在在食堂吃饭的工人,大多是二十出头的年轻人,一旦放开饭菜随便他们吃,一个人一盆菜,再来三五碗米饭,都能轻松落肚。
因为白米饭吃得太多,每天煮饭用的米都是一大笔开销,现在已经影响买菜的钱了,她最近正在这个发愁呢!
会选择捞螺蛳给大家吃,也是真没钱买菜买肉了,才不得已为之。
有鱼的话,只要多加点调料红烧,味道不比肉来得差。
“伙食费不够?”夏臻还是第一次听说这件事,非常意外。“那我一会跟小强说一声,每天再多给十块钱吧!”
这些小钱都是他在管,自已甚至连审核权都放给他了。
不过李自强不管做什么事,都喜欢较真,确实有可能让食堂陷入这样的窘境。
“倒不是不够?”见夏臻这样说,秦英顿时不好意思了。“主要是——主要是我们这边饭菜随便吃到饱,有的人为了回家可以省下一顿饭,在食堂吃得太多,所以才会超支——”
其它食堂,饭菜都是固定打的,不可能想吃多少就给多少。
偏偏夏臻大方,说在这方面不能委屈大家,所以才定下这样的规矩。
一开始大家还比较客气,不会吃得太夸张。
现在工作久了,彼此都熟悉了,行事少了一些顾忌,吃起来就特别狠。
她可是听说了,有些上早班的人,中午吃得特别多,下班后晚饭都可以少吃一餐,可见他们吃得有多勐。
反而是晚饭,还能节省一点,因为吃得太多,晚上睡觉肚子会不舒服。
“原来如此。”夏臻听后忍不住骇笑。“你有空提醒他们一下,别吃得太撑,小心得胃病。”
看来任何事都是有利有弊,自已想让他们吃得痛快一点,没想到有这样的后果。
“好。”秦英知道老板是真心关心大家,自然不会反对。“就怕他们听不进去——”
由俭入奢易,由奢入俭难。
大家习惯了在食堂吃到撑,突然让大家少吃点,很容易引起误会。
“这样吧!”夏臻觉得秦英的顾忌有道理,又改变了主意。“以后你每餐多炒几个菜,菜吃多了,饭量自然少了,比起拼命吃米饭,吃菜对身体的影响应该会小一些——”
现在蔬菜比较便宜,豆制品和瓜果类价格也不高,到时放点肉丝一起炒,每顿多花不了多少钱?
“便宜他们了。”秦英没想到自家老板会这样安排,感动之余,又骂了大家一句。
她好歹是管理者一员,很多时候会站在老板的立场思考问题。
换成别的老板,只会考虑自已的利益。
没想到夏臻宁愿多花钱,也不愿意工人吃坏肚子,真的太有良心了。
夏臻笑了笑,没有说什么。
等秦英离开,他在池塘边的石头上坐下来。
葡萄架已经移过来了,正好遮住周围这一片,等葡萄爬满架子,这边肯定照不到太阳。
为了达到夏臻说的效果,李自强把葡萄架扩大了近一倍,这样底下就算放一张八仙桌,坐七八个人,也不会被晒到。
对于这个结果,他非常满意。
别看李自强年纪小,做事非常有头脑,把自已忽略的部分,也补充完整了。
秦英拿着螺蛳回到食堂,滴了一滴油在盆里,这样螺蛳吐泥的速度会快一点,晚上吃红烧螺蛳,能保证没有一点泥。
“民浩,你说我们的老板是不是心肠太好了?”看到彭民浩过来给自已烧火,她忍不住嚷了一句。“别人碰到这种事,只会让我减少米饭的供应,他倒好,让我增加菜的数量,让大家多吃菜少吃饭——”
刚才跟夏臻在一起时,她想得没那么多。
回来的路上一琢磨,越想越不对。
世上的人千千万万,她还没遇到过心肠这么好的人!
“那只能说他聪明。”彭民浩听后犹豫了一会,这才回答。“为什么不管是国营工厂也好,集体企业也好,都一天不如一天,甚至大量地倒闭,就是因为上面的人没把工人放在心上,这样一来,大家天天混日子,能有效率才有鬼了!”
人心都是肉长的,你对大家好,大家自然愿意为你卖命。
你只顾着自已要好处,想方设法克扣工人的利益,时间长了,大家看透了你的品性,就会借机偷懒。
一旦有别的机会,就会马上离开。
夏臻这边的生意越来越好,跟他大方有密切关系。
他可是听说了,只要用心跟他做事的人,他都不会亏待。
否则秦英一个人,怎么有本事养活一家老小四口人?
“话虽然如此。”秦英虽然承认彭民浩说的是实话,却不赞同他把夏臻看得这么低。“就算他不这样做,大家依然会卖命干活,他愿意多出钱,说到底还是关心我们。”
女人再冷静,也比男人感性。
所以对夏臻的所作所为,她是真心感动。
“我没有贬低他的意思。”见秦英误会自已的意思,彭民浩解释道。“我的意思是,他这样做,才是一个成功企业家应该的心态,你对下面的人好,下面的人才会回报你——”
何况他也马上是夏臻手下的一员了,碰到老板有人情味,他也会更用心工作。
这一点在他了解这边的情况后,就已经有了决定。
“这还差不多。”秦英对夏臻的感情,可以说超过其它所有人,毕竟当初要不是他拉自已一把,只怕日子早过不下去了。“反正我已经认定他了,只要不赶我走,这辈子就为他工作了——”
现阶段工作本来就难找,能遇到这样的好老板,只有傻瓜才会不珍惜吧!
夏臻自然不知道秦英和彭民浩的对话,他在池塘那边坐了一会,发现一切都照着自已的思路改进后,满意地离开了。
回到家里,和妈妈聊了几句,然后一起吃午饭。
又把食堂的事,跟李自强说了一遍,提醒他别在吃的方面卡的太死。
这些都是小钱,却非常影响工人们对工厂的印象。
在这方面节省,等于是捡了芝麻丢了西瓜,根本没必要。
夏臻前世经常听人说,去外企工作,不但吃得好,还能餐餐吃水果,不像国内的企业,伙食实在太差了。
由此可见,吃住的条件,能很大程度影响工人们的态度。
夏臻希望身边有一批一直陪自已开疆拓土的人,现在这些人,算是第一批手下,如果他们这里口碑坏了,想弥补过来就没那么容易。
“知道了。”李自强只是节俭,却不是吝啬,听了夏臻的解释后,自然明白怎么做。
他要帮夏臻管好钱是没错,但是不能影响大局。
何况到现在,生意赚的钱越来越多,稍微放出一些给员工当福利,确实很有必要。
吃过午饭,很快又要回学校了。
回沪前夏臻先去了一趟张超那边,把刚入库的成品旱冰鞋全部带走,并叮嘱他看着农机厂,督促那边抓紧时间扩大规模,增加产量。
免得影响自已的销售计划。
“这边这样装修行不行?”等夏臻交代完工作,张超指了指屋内的布置,恭谨地问道。
照着夏臻的要求,他在靠近电影院的新建路,租了两间独院两层的楼房,作为临时办公的地方。
楼下是办公室和接待处,楼上是休息室和食堂。
他的想法很简单,如果有远方的客户过来谈生意,可以在这里做饭睡觉,就不用去住招待所了。
作为负责人,如果遇到雨雪天气,他自已偶然也可以在这里休息。
牌子已经挂出去,只是老板还没拍板,心里总归不踏实。
“不错,准备得很妥当。”夏臻上楼参观了一遍后,认真地夸道。
很明显,张超肯定请教了别人,才会这样安排。
就算是自已来做,最多也不过如此。
离电影院近,方便和熘冰场那边联系,还可以共用仓库,能节省一间房子。
从张超那边出来,他直接回到沪市。
因为急着炒茶叶,看看茶叶的好坏,他没有去学校,而是来到家里。
进了游戏世界后,先把黄泥和好,湖在石头中间,把灶垒起来,然后找了些干木柴,先把土灶烧结实。
做完这些,他才把灶里的柴拿出大半,准备炒茶叶。
这是项细致活,需要耐心。
炒茶温度不能过高,否则烫到手不说,还会把茶叶炒焦。
必须用文火慢慢让它脱干水份,再用手轻压定型。
旗枪茶听起来很神奇,实际上跟普通茶叶差不多,只是形状有些特别而已。
为了防止出错,他用了更小的火,一点点炒制。
最后虽然多花了一倍的时间,茶叶却成功炒出来了。
把它装在竹簸箕里,扬掉茶叶碎末,晾凉后就可以装进密封罐里保存了。
随手抓了一把茶叶,放到鼻下闻了闻。
跟前世的旗枪茶差不多,只是茶叶看起来更细嫩,茶叶上细细的绒毛也更多,应该不比自已预计的要差。
出了游戏世界,他用新茶给自已泡了一杯茶。
热水壶刚离开茶杯,刚才还没那么起眼的茶叶,被水冲开后,茶香味突然变得勐烈起来。
“好香。”他不受控制地叫了一声。
就算夏臻对顶级茶叶的好坏不是太了解,也从茶水的香味中,判断出这茶叶不简单。
这个香味很难形容,有点像兰花的澹雅,又有点像栀子花开时的清幽,还带着股桂花特有的甘甜,光是这样闻一闻,就快要醉了。
夏臻激动地端起杯子,轻轻吹了吹浮起来的茶叶,然后小心抿了一口。
一股清香入口,又从鼻孔飘出来,散发到周围,让人闻后心旷神怡。
这茶叶绝对是世上没有的珍品,夏臻暗暗想道。
原以为只是比普通茶叶好一点,现在看来,超出了自已的预计。
这样一来,肯定不能随意把茶叶送给别人了。
他可以确定,那些爱茶人士一旦喝过这样的茶叶,再喝其它茶,只怕再也难以入喉了。
对茶叶研究越深的人,这种感觉就会更强烈。
把一杯茶喝完,竹簸箕里的茶叶也差不多凉了,于是把它放进罐子里,出门去品味楼。
路上很快有了主意,直接把茶叶送给别人喝不行的话,可以把这些好茶,跟现实世界产的优质明前茶掺和在一起,这样就不容易引人怀疑。
不管什么东西,只是好一点的话,就能吸引人。
如果好到无法理解的地步,反而容易出事。
夏臻打定主意后,把这件事放在一边,先去品味楼看一看,换厨师后有什么变化?
前几天他没有盯着那边,是不想给肖阳太大压力,让他有时间慢慢整顿和适应。
现在过去了几天,想来已经适应了环境,就得过来看看结果怎么样?
来到品味楼门口,看到楼下的大厅已经坐满了人,服务人员正在忙着上菜泡菜。
现场虽然忙碌却不见乱,说明肖阳的培训和管理,效果还不错。
看来换人后,大家的工作积极性很好,至少生意已经完全恢复过来。
至于楼上的包厢,能不能坐满全靠运气,跟肖阳无关。
“老板。”肖阳此时正在大厅巡逻,看到夏臻过来,连忙迎上来打招呼。
别看他长得有些憨,小心眼却不少。
老板把酒楼交给自已,前几天是自已的适应期,他肯定不会过来干涉自已的工作。
几天过去了,他才会过来验收结果。
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