第28章 不受控制
余斯华在林姒的指挥下,给肥肠揉搓清洗,再反过来揉搓清洗。
差不多半个小时候,在他怀疑人生的眼神中,一盆肥肠已经被他处理得干干净净了。
他也终于明白,好吃的东西果然不是随随便便弄出来的。
废话,又是加酒、加醋、还加淀粉洗的,这能不好吃?
在余斯华处理大肠的时候,林姒也把土豆和配料准备好了。
因为知青点的人多,大肠看着多,实际上焯水过后就没剩下多少了。
正好知青点自留地种了土豆,不过这时候的人都不爱吃这个,平时番薯煮稀饭已经吃够了。
土豆跟番薯吃起来也没什么差别,也就种来填填肚子。
不过对林姒来说,土豆就是最好的配菜了,它吸收汤汁以后就会变得很美味。
单手烧火的宴怀,抬头就看到烟雾缭绕中,女人手脚麻利的捞起锅中的食材。
脑海里不由得闪过一些画面。
林姒被他看得不好意思了,扭头过去瞪了他一眼,只是那一眼非但没让人收敛,反而目光更火热了。
……
林姒脑子里乱糟糟的,理智告诉她要离他远一点,可情感却不受控制。
或许是那一晚以后,也或许是在每一次自己遇到危险时,都能看到他从天而降。
她如同掉落在蜘蛛网里的小虫子,越挣扎陷的越深。
良久,回过神来的林姒发现,厨房不知道什么时候站了好多人。
原来是有些知青好奇林姒要怎么做,就进来围观,毕竟大肠这么臭。
一时间厨房两边都忙得热火朝天,能帮得上忙的就搭把手,帮不上的就站在门口围观。
看着林姒把焯水好的大肠捞出切小段,围观的人眼睛不由得亮了亮。
里面都是油啊!看着就肥滋滋的,虽然臭了点,可好歹油水足不是?
看着林姒行云流水般的动作,他们不由得心生佩服。
做得怎么样先不说,光这个架势就能唬住人。
众人也是看得一愣一愣的,
不过没多久,另一边张妙娟的红烧肉就做好了。
这道菜张妙娟没做过,可在家的时候看她妈做过几次,大概的流程她还是知道的。
果然出锅了,看着颜色就不错,她就说了,做肉哪有不好吃的?
张妙娟很是得意,众人看她红烧肉做得像模像样的,也都纷纷夸赞起来。
看林姒这边一时半会还不能出锅,有些人就等不及,直接跑了。
得去盯着才行,万一有人偷吃怎么办?
肉一共没多少,吃一块就少一块。
猪大肠臭烘烘的,他们其实并不期待,只是好奇而已,今天的肉才是重头戏。
等大骨汤也都端上了桌,林姒那边还没做好。
众人已经围在桌子边等着了,看着一大盆骨头汤和红烧肉,忍不住咽口水。
又过了一会,从厨房那里传来一阵浓郁的香味。
咽口水的声音更多了。
“林姒煮的是什么,怎么这么香?”
“猪大肠吧?她只有这个。”
“我看不对吧,猪大肠能做得这么香?比这盆肉香多了,不会是她今天拿回来的瘦肉吧?”
听到这,大伙不由得暗暗期待起来,毕竟这年头谁嫌肉多啊。
被抢了风头的张妙娟脸色很难看。
就知道这狐媚子输不起,怕比不过她,就拿肉来煮?
那肉怕不是宴怀买来补身子的吧?
真是不要脸!
没多久,林姒就端着一个大盆出来了,而食物的香味随着她走近越发香气四溢。
众人期待的看着她,随着盆子放下,大伙眼睛都直了。
红扑扑,亮晶晶,颤巍巍的一盆,看起来就好吃得不行的样子。
早就等不及的人,看到菜上齐了,人也到位了,都迫不及待的夹起那道诱人的肥肠。
入口嫩滑弹牙,口感微甜,肥而不腻,好吃的让人恨不得把舌头都给吞下去。
吃得满嘴流油的众人,当下也顾不得谦让了,能抢得到都算厉害的。
你一筷我一筷,刚上桌没多久的肥肠就被吃光了,连土豆都没剩下。
土豆已经吸收了部分汤汁,口感浓郁,最是下饭了,他们第一次感觉这玩意还能这么好吃,味道一点都不比肉差。
那盆红烧肉还没被夹多少,刚刚顾着抢肥肠的人这才记得今天的重头戏——红烧肉。
又纷纷把筷子转到那盆红烧肉上去。
脸色难看得不行的张妙娟见此,总算有些缓和了,可是没一会,她的脸色变得更难看了。
原来吃到红烧肉的人,这会脸色都有些古怪,仿佛吃的不是肉,而是什么恶心的东西。
林姒:……
有这么难吃吗?
好奇的她也夹起了一块放入嘴里——
腥臊的气味充斥了她的口腔,林姒一张脸蓦地皱成一团,嘴里的肉吐也不是,不吐又感觉太勉强自己了。
考虑到肉是稀罕物,不好浪费,林姒硬着头皮嚼啊嚼。嚼到腮帮子都快疼了,才把肉嚼碎。
正想咬牙吞下去,旁边传来一道声音。
“难吃就吐出来。”
宴怀一脸心疼的看着林姒说道。
没见过这么傻里傻气的姑娘,明明长得并不是一副老实模样,可偏偏总是做出一些让他好笑又心疼的事来。
林姒看着他眨了眨眼,最后还是眼一闭,直接给吞了下去。
吞下去的时候忍不住打了个寒战,水汪汪的眼睛还泛着点点泪痕。
宴怀:……
余斯华则直接竖起一个大拇指:勇士!
他没吃,看到众人神色怪异,他就知道这道菜就是地雷。
果不其然,看小知青那副像吃了什么奇怪东西的模样,他表示由衷的佩服!
“你们太过分了!”张妙娟被气哭了,本就不出众的脸一阵青一阵红。
她刚刚吃了好几块,并没有什么问题,就是腥了点,可肉哪有不腥的?
他们这样是什么意思?
林姒倒是有些同情她了。
野猪腥臊,加上肉质柴,她连姜片和酒都没放,看样子就放了糖和酱油。
如果是平时,她这样做也没问题。
一来家养的猪没有这么重的腥臊味,随便煮一煮都很好吃,二来众人很久没吃肉了,哪能吃出腥不腥?
可她倒霉就倒霉在,林姒做的肥肠太香了,大伙刚吃完这么美味的食物,转头再夹这道腥臊味极重的野猪肉,可不就被恶心到了?
眼看众人只是神色尴尬,并没有道歉的意思,张妙娟一跺脚,就哭着跑出去了。
……
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差不多半个小时候,在他怀疑人生的眼神中,一盆肥肠已经被他处理得干干净净了。
他也终于明白,好吃的东西果然不是随随便便弄出来的。
废话,又是加酒、加醋、还加淀粉洗的,这能不好吃?
在余斯华处理大肠的时候,林姒也把土豆和配料准备好了。
因为知青点的人多,大肠看着多,实际上焯水过后就没剩下多少了。
正好知青点自留地种了土豆,不过这时候的人都不爱吃这个,平时番薯煮稀饭已经吃够了。
土豆跟番薯吃起来也没什么差别,也就种来填填肚子。
不过对林姒来说,土豆就是最好的配菜了,它吸收汤汁以后就会变得很美味。
单手烧火的宴怀,抬头就看到烟雾缭绕中,女人手脚麻利的捞起锅中的食材。
脑海里不由得闪过一些画面。
林姒被他看得不好意思了,扭头过去瞪了他一眼,只是那一眼非但没让人收敛,反而目光更火热了。
……
林姒脑子里乱糟糟的,理智告诉她要离他远一点,可情感却不受控制。
或许是那一晚以后,也或许是在每一次自己遇到危险时,都能看到他从天而降。
她如同掉落在蜘蛛网里的小虫子,越挣扎陷的越深。
良久,回过神来的林姒发现,厨房不知道什么时候站了好多人。
原来是有些知青好奇林姒要怎么做,就进来围观,毕竟大肠这么臭。
一时间厨房两边都忙得热火朝天,能帮得上忙的就搭把手,帮不上的就站在门口围观。
看着林姒把焯水好的大肠捞出切小段,围观的人眼睛不由得亮了亮。
里面都是油啊!看着就肥滋滋的,虽然臭了点,可好歹油水足不是?
看着林姒行云流水般的动作,他们不由得心生佩服。
做得怎么样先不说,光这个架势就能唬住人。
众人也是看得一愣一愣的,
不过没多久,另一边张妙娟的红烧肉就做好了。
这道菜张妙娟没做过,可在家的时候看她妈做过几次,大概的流程她还是知道的。
果然出锅了,看着颜色就不错,她就说了,做肉哪有不好吃的?
张妙娟很是得意,众人看她红烧肉做得像模像样的,也都纷纷夸赞起来。
看林姒这边一时半会还不能出锅,有些人就等不及,直接跑了。
得去盯着才行,万一有人偷吃怎么办?
肉一共没多少,吃一块就少一块。
猪大肠臭烘烘的,他们其实并不期待,只是好奇而已,今天的肉才是重头戏。
等大骨汤也都端上了桌,林姒那边还没做好。
众人已经围在桌子边等着了,看着一大盆骨头汤和红烧肉,忍不住咽口水。
又过了一会,从厨房那里传来一阵浓郁的香味。
咽口水的声音更多了。
“林姒煮的是什么,怎么这么香?”
“猪大肠吧?她只有这个。”
“我看不对吧,猪大肠能做得这么香?比这盆肉香多了,不会是她今天拿回来的瘦肉吧?”
听到这,大伙不由得暗暗期待起来,毕竟这年头谁嫌肉多啊。
被抢了风头的张妙娟脸色很难看。
就知道这狐媚子输不起,怕比不过她,就拿肉来煮?
那肉怕不是宴怀买来补身子的吧?
真是不要脸!
没多久,林姒就端着一个大盆出来了,而食物的香味随着她走近越发香气四溢。
众人期待的看着她,随着盆子放下,大伙眼睛都直了。
红扑扑,亮晶晶,颤巍巍的一盆,看起来就好吃得不行的样子。
早就等不及的人,看到菜上齐了,人也到位了,都迫不及待的夹起那道诱人的肥肠。
入口嫩滑弹牙,口感微甜,肥而不腻,好吃的让人恨不得把舌头都给吞下去。
吃得满嘴流油的众人,当下也顾不得谦让了,能抢得到都算厉害的。
你一筷我一筷,刚上桌没多久的肥肠就被吃光了,连土豆都没剩下。
土豆已经吸收了部分汤汁,口感浓郁,最是下饭了,他们第一次感觉这玩意还能这么好吃,味道一点都不比肉差。
那盆红烧肉还没被夹多少,刚刚顾着抢肥肠的人这才记得今天的重头戏——红烧肉。
又纷纷把筷子转到那盆红烧肉上去。
脸色难看得不行的张妙娟见此,总算有些缓和了,可是没一会,她的脸色变得更难看了。
原来吃到红烧肉的人,这会脸色都有些古怪,仿佛吃的不是肉,而是什么恶心的东西。
林姒:……
有这么难吃吗?
好奇的她也夹起了一块放入嘴里——
腥臊的气味充斥了她的口腔,林姒一张脸蓦地皱成一团,嘴里的肉吐也不是,不吐又感觉太勉强自己了。
考虑到肉是稀罕物,不好浪费,林姒硬着头皮嚼啊嚼。嚼到腮帮子都快疼了,才把肉嚼碎。
正想咬牙吞下去,旁边传来一道声音。
“难吃就吐出来。”
宴怀一脸心疼的看着林姒说道。
没见过这么傻里傻气的姑娘,明明长得并不是一副老实模样,可偏偏总是做出一些让他好笑又心疼的事来。
林姒看着他眨了眨眼,最后还是眼一闭,直接给吞了下去。
吞下去的时候忍不住打了个寒战,水汪汪的眼睛还泛着点点泪痕。
宴怀:……
余斯华则直接竖起一个大拇指:勇士!
他没吃,看到众人神色怪异,他就知道这道菜就是地雷。
果不其然,看小知青那副像吃了什么奇怪东西的模样,他表示由衷的佩服!
“你们太过分了!”张妙娟被气哭了,本就不出众的脸一阵青一阵红。
她刚刚吃了好几块,并没有什么问题,就是腥了点,可肉哪有不腥的?
他们这样是什么意思?
林姒倒是有些同情她了。
野猪腥臊,加上肉质柴,她连姜片和酒都没放,看样子就放了糖和酱油。
如果是平时,她这样做也没问题。
一来家养的猪没有这么重的腥臊味,随便煮一煮都很好吃,二来众人很久没吃肉了,哪能吃出腥不腥?
可她倒霉就倒霉在,林姒做的肥肠太香了,大伙刚吃完这么美味的食物,转头再夹这道腥臊味极重的野猪肉,可不就被恶心到了?
眼看众人只是神色尴尬,并没有道歉的意思,张妙娟一跺脚,就哭着跑出去了。
……
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