346.上山拔野笋
等大家都去腌泡菜,夏臻拿了手电筒,却那边的池塘看了看。阑
最近下过两场缠绵的春雨,池塘边的泥坝上,已经长出许多嫩绿的小草,让这边的环境看起来更自然了。
不知道谁在塘边放了几块篮球大的鹅卵石,如果坐在这里钓鱼或者看风景,应该是件非常惬意的事。
至于池塘里的鱼,看起来非常悠闲自得,应该是适应了新环境。
当初种下的莲藕,只有几个小小的荷叶尖,现在已经长成了一尺多宽的荷叶。
中间又多了一些新抽出来叶子,同样尖尖的还没长大,等到了五六月份,它们就能铺满半个池塘了。
夏臻找了块平整的鹅卵石坐下来,又抬头望了望四周,旁边的葡萄树这时候已经抽出嫩芽,正悄悄往架子上爬。
如果把葡萄架往这边移过来一些,遮住一部分池塘,就算天气炎热了,依然可以坐在池塘边乘凉。阑
心里顿时有了主意,决定明天跟李自强说一声,让他找人把架子往池塘移一下,到时就能遮住头顶的阳光。
再在葡萄架底下空出一块地方,如果要在外面吃饭,就可以把桌子放在这里,到时边吹着凉风,边欣赏池塘的荷花,别提多浪漫了。
这边没问题了,他又回到排水沟那边。
水沟那边积了十几公分的水,应该不是春雨,而是李自强特意倒的水。
用电筒照过去,隐隐能看到泥鳅黄鳝躲在杂草枯叶之间,看起来非常自在。
夏臻顿时放了心。
池塘的鱼和排水沟的泥鳅黄鳝,都已经适应了环境,只要不断水,想来不用自已操心了。阑
回到家里,他继续写小说。
妈妈她们腌泡菜回来,已经过了九点,看来现在腌制的数量,确实增加了不少。
“冬冬,明天我和你姐要去乡下山上拔野笋,你去不去?”祝琴回家后洗了个脸,坐在八仙桌前问儿子。
她出生农村,小时候和父母哥哥经常上山拔笋,回家后把笋去壳处理干净,和芥菜一起煮熟,就是当地人最喜欢吃的笋干菜。
比起霉干菜,笋干菜味道更好,也更珍贵。
夏天如果家里没有下饭菜,或者没时间炒菜,就直接抓一把笋干菜,放些味精、猪油和葱花,倒入开水,就是一道很好的下饭菜。
如果有丝瓜、南瓜和蒲子,一起炒来吃,或者煮汤,就更完美了。阑
现在家里不缺吃的东西,她会选择干这个,纯粹是想去山上玩一次。
不同的野笋,生长的时间不一样,有的三月底就有了,有的要到四月,最晚的到五月也不奇怪。
正好儿子周末回来,回头把野笋处理好,让他带去沪市,到时加些猪肉一起红烧,就更美味了。
“好的啊!”夏臻觉得主意不错,就随口应下来。
好久没有去乡下玩了,去山上透透气,是个不错的主意。
第二天吃了早饭后,加上李自强一起出发,很快来到目的地。
把自行车放熟悉的老乡家,这里是舅舅家隔壁的村子,大约隔了五六里路,妈妈出生在这里,跟这里的很多人都熟。阑
四人拿了几只卷好的蛇皮袋,兴冲冲地往山上走去。
靠近村子的小山坡,早已经被村民拔得干干净净,只能一直往山里走,才能找到更多的野笋。
夏臻几人对这一带不熟,只有祝琴小时候经常来,所以由她在前面带路。
“妈,你累不累?”爬过两座山头,离村子已经过去大约三四里地,夏臻抬头望了一眼走在前面的妈妈,担心地问。
记得前世自已到了这个年纪,周围偶尔跟年轻人一起爬公园的矮山,就会累得喘成一团。
妈妈今年也四十出头,平时没什么锻炼,加上工作轻松,很少干体力活,这样爬山的话,能坚持多久?
“没事。”祝琴抹了一下额头的汗,笑着回答。“我是农村出来的,爬几座这样的小山坡,肯定没问题。”阑
她也好些年没有这样爬过山了,身体的记忆依然停留在自已年轻时的感觉。
加上除了腿略微有些酸之外,其它一切没多大的感觉,自然不肯承认自已已经老了,反而觉得自已依然年轻。
却不知道完全是因为这半年多来,儿子用禅境花园出产的药材和食物,在给家人强身健体的缘故。
否则这时候就算能继续撑下去,也累得不行了。
“看来妈的身体跟年轻时一样健康。”夏臻笑着恭维了一句。“光看背影的话,说只有三十来岁,也没有人会怀疑——”
他会这样问,只是想确定一件事,她的身体有没有因为那些滋补品,变得强壮起来。
现在看来,效果确实很明显。阑
加上姐姐和小强,同样精神十足。
他们一直在县城生活,正常情况下,体力应该没这么好才对。
更不用说自已,一点疲惫的感觉都没有,非常轻松。
“噗——”的一声,夏凝没想到弟弟会这样说,忍不住笑了。
或许别的家庭开这样的玩笑很正常,只是自家人都比较古板,她还是第一次听到弟弟这样打趣妈妈。
“还好吧!”祝琴也没想到儿子会这样说,欣慰之余,又有些尴尬,没好气地白了女儿一眼,又主动岔开话题。“再往前走一些路,翻过这个山头,那边的笋就比较多了。”
那边离村子差不多有五里多路,正常情况下一趟来回,就要一个多小时了。阑
所以除了个别特意来拔笋的闲人,一般人没事不会来这么远的地方。
“那我们加快速度。”见妈妈有些不好意思,夏臻就配合地嚷道。“今天来了这么多人,争取拔一百多斤笋回去,到时多晒一些笋干出来。”
反正已经知道了目的地,他就抢先往前走。
祝琴见儿子精神十足的样子,忽然欣慰地笑了。
她不会忘记,去年这个时候,儿子才刚刚恢复身体没几天,却瘦得皮包骨,让人不忍直视。
没想到才过去一年,他已经壮得像头牛,爬了这么久的山,居然还有力气往上冲。
李自强见了,也加快脚步,跟在夏臻的后面。阑
“这里有笋。”前面的斜坡有一大丛拇指粗的竹林,底下疏疏朗朗长了一些一尺高的竹笋,李自强见后抢先叫起来。
说话间快步往下滑去,很快就传来卡察卡察的拔笋声。
夏臻见了,也急忙过去。
这些笋粗的能接近擀面杖,细的也有手指粗,已经超过大家的预期了。
前世他见过一些沪市老阿姨,宝贝似地从街上买回来一把只有快子粗的野笋,小心剥壳后切成碎末,加入到肉饼子里,一起蒸水蛋吃。
据说这样吃特别鲜美,一家老小都爱吃。
跟那些笋相比,这边的野笋绝对好太多了。阑
祝琴站在上面,见儿子已经在那边拔笋了,往四周看了看,找到另一处竹林,于是和女儿往那边走去。
山上的野竹林,都是一篷篷的,面积也有大有小。
大的半个篮球场那么大,小的只有四五个平方,因为野竹没有人砍,越长越密,占据了大量空间,所以竹笋长不了太多。
夏臻和李自强很快拔完笋,那些只露出泥土一点点的笋,自然没有动它。
把地上的笋全部装进蛇皮袋里,提起来往妈妈那边走去,和她们汇合。
脚下忽然踢到了什么硬东西,低头一看,似乎是一根突起的老树根。
他有些上火,抓住露在泥土外面的部分,用力往上一扯。阑
原本没抱什么希望,毕竟这种盘根错节的树根,扎得很深,他又不是鲁智深,不可能把它拔起来。
没想到轻松被他拉了起来。
仔细一看,才知道不是活的树根,而是一根烂木头。
正要随手丢掉,忽然觉得不对,随手捡起一把枯叶,用力擦了一下表面。
原本不起眼的一根烂木头,居然变成了一根如意状的工艺品,因为风吹雨淋,已经看不清原本的颜色,自然也不知道材质。
夏臻犹豫了一下,最后放进蛇皮袋里,决定回家用水洗干净,再看看到底是什么东西。
接下来四人把周围几个山坡全部找了一遍,带来的四只蛇皮袋也全部装满了。阑
夏臻看了看手表,已经快十点了,于是建议回家。
祝琴看大家都出了一身汗,也没反对,各提了一袋笋下山。
夏臻掂了掂手里的袋子,因为野笋是带壳装的,尽管码放得很整齐了,依然装不了多少斤。
据他的估计,手里这袋最多二十多斤。
走到半路,听见妈妈有些气喘,就把她的袋子接过来,背在肩上。
祝琴见了,也没有反对,只是欣慰地笑了笑。
好不容易下了山,几人都累得不行,于是找个地方歇了一会。阑
“这边的茶园已经抽了嫩芽,怎么没人来摘?”想到昨天舅舅送过来的茶叶,夏臻走到茶园前,见新长出来的嫩芽已经密密麻麻挂满枝头,就意外地嚷了一句。
茶树年前都要修剪一次,新长出的嫩芽,就会显得特别明显。
如果要摘的话,也会容易许多。
可惜自家没有茶园,如果摘一些回去,就可以加工一批明前茶。
“这么小摘掉,太可惜了吧!”祝琴的思维停留在老观念,认为等叶子再长大一些,肯定产量更高。“估计再过半个多月,就可以采第一批了。”
乡下每个大村子,都有自已的茶厂,茶叶统一采下来后,加工成茶叶。
到时分一点给村民,剩下的供销社会来收购,算是村里的收入。阑
除了茶叶,村里也有集体的养蚕室,一般每次养三四张,雇四五个村里的妇女负责干这个。
她是姑娘的时候,也给大队养过蚕,所以了解这些。
“真是浪费。”夏臻知道妈妈的想法,也没有想过纠正她,只是暗暗滴咕了一句。
忽然有了主意。
自已何不让人打一批木箱子,用来种茶树?
至于木箱子的形状,可以跟前世城里人在阳台种菜的发泡箱一样。
当然也可以打得大一些,做成半米宽两米长的箱子,这样一个箱子,可以种五六株茶树。阑
这样打十只箱子,就有五十六棵茶树了。
反正自已可以用肥料催熟,浇一次水,让它长一次芽,然后摘掉,几次下来,就可以弄到几斤茶叶。
加工后出一斤成茶,就可以吃一年了。
当然这样的箱子不仅仅能种茶树,也可以种其它蔬菜瓜果。
夏臻觉得以前的自已太狭隘了,早应该这样打木箱子,在游戏世界弄一块菜地。
如果怕那边的水土已经被污染,可以在木箱子下垫上石头,全部用现实世界的泥土,就不用担心了。
至于水,禅境花园有专用的水壶,永远不会干枯。阑
想到这里,他恨不得马上回家,找木匠替自已打箱子,然后在游戏世界搞出一块菜园。
“时候不早了,我们回去吧!”祝琴不知道儿子在想什么,见他有些坐立不安的样子,就站起来说道。
刚才确实有些累了,不过休息一会儿,已经完全恢复过来。
就是一会儿这些笋要绑在自行车上,到时捎个人再带五十斤的东西,骑车的人会比较辛苦。
来到村子前,祝琴从蛇皮袋拿出一把笋,又随手扯了几根野草,把它捆起来,提在手里。
一会儿去拿自行车,这些笋送给主人家,虽然不是值钱的东西,该有的礼节不能省。
祝琴和夏臻一起进村,把笋送给主人,同时推了自行车出来,准备回家。阑
把蛇皮袋绑好,夏臻和李自强两个男子汉,载着人和笋一起往回走。
夏臻原本担心李自强年纪小,能不能带得动姐姐和两袋野笋。
回头见他双脚带风,用力踩着自行车,一点不觉得累,顿时放心了。
看来他就算没长高,身体的素质还是非常棒的。
骑了半个小时,终于回到家。
进了台门,把笋放在家里口,妈妈打开门去做午饭,其它三人坐在门槛上开始剥笋。
夏臻找了一把稻草,分别捆了几扎野笋,给周家、廖家、牛家和徐家送去。阑
还是一句话,东西不值钱,礼节必须到。
野笋确实是好东西,味道比毛笋好,加点肉一起烧,绝对美味。
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最近下过两场缠绵的春雨,池塘边的泥坝上,已经长出许多嫩绿的小草,让这边的环境看起来更自然了。
不知道谁在塘边放了几块篮球大的鹅卵石,如果坐在这里钓鱼或者看风景,应该是件非常惬意的事。
至于池塘里的鱼,看起来非常悠闲自得,应该是适应了新环境。
当初种下的莲藕,只有几个小小的荷叶尖,现在已经长成了一尺多宽的荷叶。
中间又多了一些新抽出来叶子,同样尖尖的还没长大,等到了五六月份,它们就能铺满半个池塘了。
夏臻找了块平整的鹅卵石坐下来,又抬头望了望四周,旁边的葡萄树这时候已经抽出嫩芽,正悄悄往架子上爬。
如果把葡萄架往这边移过来一些,遮住一部分池塘,就算天气炎热了,依然可以坐在池塘边乘凉。阑
心里顿时有了主意,决定明天跟李自强说一声,让他找人把架子往池塘移一下,到时就能遮住头顶的阳光。
再在葡萄架底下空出一块地方,如果要在外面吃饭,就可以把桌子放在这里,到时边吹着凉风,边欣赏池塘的荷花,别提多浪漫了。
这边没问题了,他又回到排水沟那边。
水沟那边积了十几公分的水,应该不是春雨,而是李自强特意倒的水。
用电筒照过去,隐隐能看到泥鳅黄鳝躲在杂草枯叶之间,看起来非常自在。
夏臻顿时放了心。
池塘的鱼和排水沟的泥鳅黄鳝,都已经适应了环境,只要不断水,想来不用自已操心了。阑
回到家里,他继续写小说。
妈妈她们腌泡菜回来,已经过了九点,看来现在腌制的数量,确实增加了不少。
“冬冬,明天我和你姐要去乡下山上拔野笋,你去不去?”祝琴回家后洗了个脸,坐在八仙桌前问儿子。
她出生农村,小时候和父母哥哥经常上山拔笋,回家后把笋去壳处理干净,和芥菜一起煮熟,就是当地人最喜欢吃的笋干菜。
比起霉干菜,笋干菜味道更好,也更珍贵。
夏天如果家里没有下饭菜,或者没时间炒菜,就直接抓一把笋干菜,放些味精、猪油和葱花,倒入开水,就是一道很好的下饭菜。
如果有丝瓜、南瓜和蒲子,一起炒来吃,或者煮汤,就更完美了。阑
现在家里不缺吃的东西,她会选择干这个,纯粹是想去山上玩一次。
不同的野笋,生长的时间不一样,有的三月底就有了,有的要到四月,最晚的到五月也不奇怪。
正好儿子周末回来,回头把野笋处理好,让他带去沪市,到时加些猪肉一起红烧,就更美味了。
“好的啊!”夏臻觉得主意不错,就随口应下来。
好久没有去乡下玩了,去山上透透气,是个不错的主意。
第二天吃了早饭后,加上李自强一起出发,很快来到目的地。
把自行车放熟悉的老乡家,这里是舅舅家隔壁的村子,大约隔了五六里路,妈妈出生在这里,跟这里的很多人都熟。阑
四人拿了几只卷好的蛇皮袋,兴冲冲地往山上走去。
靠近村子的小山坡,早已经被村民拔得干干净净,只能一直往山里走,才能找到更多的野笋。
夏臻几人对这一带不熟,只有祝琴小时候经常来,所以由她在前面带路。
“妈,你累不累?”爬过两座山头,离村子已经过去大约三四里地,夏臻抬头望了一眼走在前面的妈妈,担心地问。
记得前世自已到了这个年纪,周围偶尔跟年轻人一起爬公园的矮山,就会累得喘成一团。
妈妈今年也四十出头,平时没什么锻炼,加上工作轻松,很少干体力活,这样爬山的话,能坚持多久?
“没事。”祝琴抹了一下额头的汗,笑着回答。“我是农村出来的,爬几座这样的小山坡,肯定没问题。”阑
她也好些年没有这样爬过山了,身体的记忆依然停留在自已年轻时的感觉。
加上除了腿略微有些酸之外,其它一切没多大的感觉,自然不肯承认自已已经老了,反而觉得自已依然年轻。
却不知道完全是因为这半年多来,儿子用禅境花园出产的药材和食物,在给家人强身健体的缘故。
否则这时候就算能继续撑下去,也累得不行了。
“看来妈的身体跟年轻时一样健康。”夏臻笑着恭维了一句。“光看背影的话,说只有三十来岁,也没有人会怀疑——”
他会这样问,只是想确定一件事,她的身体有没有因为那些滋补品,变得强壮起来。
现在看来,效果确实很明显。阑
加上姐姐和小强,同样精神十足。
他们一直在县城生活,正常情况下,体力应该没这么好才对。
更不用说自已,一点疲惫的感觉都没有,非常轻松。
“噗——”的一声,夏凝没想到弟弟会这样说,忍不住笑了。
或许别的家庭开这样的玩笑很正常,只是自家人都比较古板,她还是第一次听到弟弟这样打趣妈妈。
“还好吧!”祝琴也没想到儿子会这样说,欣慰之余,又有些尴尬,没好气地白了女儿一眼,又主动岔开话题。“再往前走一些路,翻过这个山头,那边的笋就比较多了。”
那边离村子差不多有五里多路,正常情况下一趟来回,就要一个多小时了。阑
所以除了个别特意来拔笋的闲人,一般人没事不会来这么远的地方。
“那我们加快速度。”见妈妈有些不好意思,夏臻就配合地嚷道。“今天来了这么多人,争取拔一百多斤笋回去,到时多晒一些笋干出来。”
反正已经知道了目的地,他就抢先往前走。
祝琴见儿子精神十足的样子,忽然欣慰地笑了。
她不会忘记,去年这个时候,儿子才刚刚恢复身体没几天,却瘦得皮包骨,让人不忍直视。
没想到才过去一年,他已经壮得像头牛,爬了这么久的山,居然还有力气往上冲。
李自强见了,也加快脚步,跟在夏臻的后面。阑
“这里有笋。”前面的斜坡有一大丛拇指粗的竹林,底下疏疏朗朗长了一些一尺高的竹笋,李自强见后抢先叫起来。
说话间快步往下滑去,很快就传来卡察卡察的拔笋声。
夏臻见了,也急忙过去。
这些笋粗的能接近擀面杖,细的也有手指粗,已经超过大家的预期了。
前世他见过一些沪市老阿姨,宝贝似地从街上买回来一把只有快子粗的野笋,小心剥壳后切成碎末,加入到肉饼子里,一起蒸水蛋吃。
据说这样吃特别鲜美,一家老小都爱吃。
跟那些笋相比,这边的野笋绝对好太多了。阑
祝琴站在上面,见儿子已经在那边拔笋了,往四周看了看,找到另一处竹林,于是和女儿往那边走去。
山上的野竹林,都是一篷篷的,面积也有大有小。
大的半个篮球场那么大,小的只有四五个平方,因为野竹没有人砍,越长越密,占据了大量空间,所以竹笋长不了太多。
夏臻和李自强很快拔完笋,那些只露出泥土一点点的笋,自然没有动它。
把地上的笋全部装进蛇皮袋里,提起来往妈妈那边走去,和她们汇合。
脚下忽然踢到了什么硬东西,低头一看,似乎是一根突起的老树根。
他有些上火,抓住露在泥土外面的部分,用力往上一扯。阑
原本没抱什么希望,毕竟这种盘根错节的树根,扎得很深,他又不是鲁智深,不可能把它拔起来。
没想到轻松被他拉了起来。
仔细一看,才知道不是活的树根,而是一根烂木头。
正要随手丢掉,忽然觉得不对,随手捡起一把枯叶,用力擦了一下表面。
原本不起眼的一根烂木头,居然变成了一根如意状的工艺品,因为风吹雨淋,已经看不清原本的颜色,自然也不知道材质。
夏臻犹豫了一下,最后放进蛇皮袋里,决定回家用水洗干净,再看看到底是什么东西。
接下来四人把周围几个山坡全部找了一遍,带来的四只蛇皮袋也全部装满了。阑
夏臻看了看手表,已经快十点了,于是建议回家。
祝琴看大家都出了一身汗,也没反对,各提了一袋笋下山。
夏臻掂了掂手里的袋子,因为野笋是带壳装的,尽管码放得很整齐了,依然装不了多少斤。
据他的估计,手里这袋最多二十多斤。
走到半路,听见妈妈有些气喘,就把她的袋子接过来,背在肩上。
祝琴见了,也没有反对,只是欣慰地笑了笑。
好不容易下了山,几人都累得不行,于是找个地方歇了一会。阑
“这边的茶园已经抽了嫩芽,怎么没人来摘?”想到昨天舅舅送过来的茶叶,夏臻走到茶园前,见新长出来的嫩芽已经密密麻麻挂满枝头,就意外地嚷了一句。
茶树年前都要修剪一次,新长出的嫩芽,就会显得特别明显。
如果要摘的话,也会容易许多。
可惜自家没有茶园,如果摘一些回去,就可以加工一批明前茶。
“这么小摘掉,太可惜了吧!”祝琴的思维停留在老观念,认为等叶子再长大一些,肯定产量更高。“估计再过半个多月,就可以采第一批了。”
乡下每个大村子,都有自已的茶厂,茶叶统一采下来后,加工成茶叶。
到时分一点给村民,剩下的供销社会来收购,算是村里的收入。阑
除了茶叶,村里也有集体的养蚕室,一般每次养三四张,雇四五个村里的妇女负责干这个。
她是姑娘的时候,也给大队养过蚕,所以了解这些。
“真是浪费。”夏臻知道妈妈的想法,也没有想过纠正她,只是暗暗滴咕了一句。
忽然有了主意。
自已何不让人打一批木箱子,用来种茶树?
至于木箱子的形状,可以跟前世城里人在阳台种菜的发泡箱一样。
当然也可以打得大一些,做成半米宽两米长的箱子,这样一个箱子,可以种五六株茶树。阑
这样打十只箱子,就有五十六棵茶树了。
反正自已可以用肥料催熟,浇一次水,让它长一次芽,然后摘掉,几次下来,就可以弄到几斤茶叶。
加工后出一斤成茶,就可以吃一年了。
当然这样的箱子不仅仅能种茶树,也可以种其它蔬菜瓜果。
夏臻觉得以前的自已太狭隘了,早应该这样打木箱子,在游戏世界弄一块菜地。
如果怕那边的水土已经被污染,可以在木箱子下垫上石头,全部用现实世界的泥土,就不用担心了。
至于水,禅境花园有专用的水壶,永远不会干枯。阑
想到这里,他恨不得马上回家,找木匠替自已打箱子,然后在游戏世界搞出一块菜园。
“时候不早了,我们回去吧!”祝琴不知道儿子在想什么,见他有些坐立不安的样子,就站起来说道。
刚才确实有些累了,不过休息一会儿,已经完全恢复过来。
就是一会儿这些笋要绑在自行车上,到时捎个人再带五十斤的东西,骑车的人会比较辛苦。
来到村子前,祝琴从蛇皮袋拿出一把笋,又随手扯了几根野草,把它捆起来,提在手里。
一会儿去拿自行车,这些笋送给主人家,虽然不是值钱的东西,该有的礼节不能省。
祝琴和夏臻一起进村,把笋送给主人,同时推了自行车出来,准备回家。阑
把蛇皮袋绑好,夏臻和李自强两个男子汉,载着人和笋一起往回走。
夏臻原本担心李自强年纪小,能不能带得动姐姐和两袋野笋。
回头见他双脚带风,用力踩着自行车,一点不觉得累,顿时放心了。
看来他就算没长高,身体的素质还是非常棒的。
骑了半个小时,终于回到家。
进了台门,把笋放在家里口,妈妈打开门去做午饭,其它三人坐在门槛上开始剥笋。
夏臻找了一把稻草,分别捆了几扎野笋,给周家、廖家、牛家和徐家送去。阑
还是一句话,东西不值钱,礼节必须到。
野笋确实是好东西,味道比毛笋好,加点肉一起烧,绝对美味。
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